夏の終わりに・献立２

２９日（月）我家の献立　　「配膳は旦那の勝手なのだ～」
朝は昨日と変わらず・・・昼食は最後かな？の冷やし中華。



菜園のきゅうり・たまご・それに、土曜日の煮豚をドンとのせて、煮豚のたれを使い、酢・ごま油でスープを作る。肉に愛情いっぱいなんでしあわせ・・少し便秘かな？ってんで、繊維を取ろうとパイナップルを買う。




初さんま・冷やっこ・レンコンと人参のきんぴら（レンコンはいただき物）・いんげん・うどの酢味噌和え（いんげんは菜園・うどは見切り品１００円）・桃（福島よりのいただきもの）・・・汁物は作ってものまないので、冷茶（お～いお茶）・ご飯・・・あるもの作りで短時間勝負ばっかり。年金生活の現実かな？

間食をまったく取らないので、果物の量の多さはご容赦

毎日なに食べてますか？

つれあいが定年を迎えてから、３食作ることになりレパートリーに乏しい私としては頭痛の種であったが、そこはB型精神で逃げ切っている。あのぉ・・・配膳係りは旦那殿がやってます・・変でもそのまま撮りました。



朝はパンときめた。仕事をしている時は、昼までもたないというので、ご飯中心だったが、パン・サラダ・ウインナー・ミルク・コーヒー・ヨーグルト・ジャムかな・・・朝は頭が回らないので、毎日おんなじ
コーヒーは趣味で贅沢・・豆を挽いてます。。美味しいよ！



昼食はかなり麺類。ソーメンはいただきもの。よく見えないけど漬け汁のみょうがはいただきもの。ねぎはうちの菜園から・・。寒天は天草をとってきて作った上にモモ缶。天ぷらのかき揚げはデキアイでごまかす。色合いがなってないね～。反省



夕食はご飯中心。しめさばは生協のデキアイ（冷凍物）。納豆は２人でワンパックにねぎ・卵黄半分づつ。インゲンのごま和え（菜園から）。ながいものとろろにモロヘイヤをたたいてのせた（モロヘイヤは菜園）。なし（いただきもの・・もちが悪いと聞いて一杯たべてしまった）。しかし・・・手抜きが・・・

以上が２8日（日）の我家の食事で～す。前日に豚バラの「煮豚」を食べたので、さっぱり系にしたつもり・・・しかし、友人が遊びにきて、「あんたんとこくると３㌔太るといわれるのです。いかがでしょうか？
続けて一週間載せてみます。診断してアドバイスお願いしま～す。

この企画はま～る～こ～ちゃんのパクリで～す。夏枯れで書くこと思いつかなくて

３歩歩いたら忘れる？

よく犬は３歩歩いたら忘れるっていうが、それはどうかな？Rockyの生活をみていると実に規則正しいのだ。



朝、日の出とともに起床！私のところに顔を拭くように求めてくる。パパさんと１時間４ｋの散歩。



特大の入れ物に、きゃべつ・ブロッコリーの茹でた物をそれぞれ丸ごとの二分の一・ドッグフードカップ一杯半をぺロリとたいらげ、ソファーで一服？
人間サマの食事中もあわよくばせしめようと狙う！
ひと遊び・・・これが家族に平等に遊んでくれるから・・・もー！
午前寝
人間のお昼にバナナを１本。
午後寝
夕方パパさんが帰還と同時に３人？で散歩・・・ものすごい張り切りよう
１時間３ｋくらい・・但しボールとりやら・追いかけっこ・泳ぎなど内容は多彩である。
もどって朝と同じ食事・・・そして・・遊ぶ（これがおもしろい・・我々に平等に遊ばないと悪いと思っているらしい）
夕寝・・・１時くらいにパパのベットで添い寝（夏は下）≪寝取られた～≫

旅先で寝るときなど、夫婦の布団に1日目はパパさん・２日目は私・３日めはパパさん・４日目は私と間違えずに平等にする。
３歩あるいたら忘れるのはRockyではなく、人間サマの家族の方かもしれない。。。

Rockyの好きな宅急便がきましたぁ～

田舎とはいえ別荘地に住んでいるので、クロネコさんの行き来は結構多いのだ。。たま～に我家にも来るんだが。。Rockyはクロネコさんが大好きで、その歓迎振りは犬ぎらいの配達人にはちょっと・・・・やばい。自分にきたと思い荷物を奪いたがるから配達人さんはRockyと駆け引きしていたりして・・・
今日の荷物は息子夫婦から、TOKYOU X(東京　エックス）のばら肉を送ってきた。実は１度たべてから病み付きで、上京すると新宿・高島屋の「今半」へ買いによるくらいなので気を使ってくれたのだろう。ありがとう。。
さて、相変わらずのB型・うお座の料理を一席（しかし・・ガサツ！）



１㌔のかたまりだぁ～




長ねぎ・すった生姜・肉・醤油カップ１杯・酒カップ1杯・砂糖大さじ２杯
以上をボールに入れ、時々かき混ぜながら1時間くらいおく。



肉をたこ糸で巻き、なべにごま油をひき、肉の外側に焼き目をつける。



焼き色をつけた肉・漬け汁・水カップ2杯を圧力なべに入れ、ふたを閉めて、おもりが回り始めたら火を弱め、２０分加熱・火を止めて１０分蒸らす。



切り分けて野菜と盛り付け、スープを少しカケル。
甘みがあって、やわらかく、５００グラムのお肉を２人で食べちゃった
生姜・ねぎ共にRockyには禁物なので、りんごでごまかした・・ごめんね
残りのスープはラーメンにピッタリなんでお楽しみなんです。

ユーミン唄ってま～す

写真の整理をしたらでてきました。確かユーミンの曲だったと思います。ある職場で１０００名くらいの観客の前でほえたんですよ～～人生たまにはこんなこともあってもおもしろいなぁ～（１５年くらい前だよー）

去年は、2月に風邪をひき、約8ヶ月くらいはっきりしない日々を送り、引きこもりがちになっていた。何をしてもつまらなくて、気力が出ず、グズグズ暮らしていた。ただ、ある友人が自閉症の３０代の娘さんを抱え、作業所の運営・終の家建設のため頑張っているグループで開くバザーの為にコトコトミシンを踏むのは、細々とであるが続けていた。
9月に入った頃にもう少し積極的に参加したいと思うようになり、しばらく休んでいたパソコン教室に行き、「HPを作りたい」と願い出た。あれこれ基礎の乏しい私には高いハードルであったが、先生がブログを少しやりつつ・・進めようと提案してくださり、12月にブログにデビューした。カチカチスタートをスムースに溶け込ませてくださったのが、私のブログで幅を利かせてる「くまたん」なのだ気が付いたらすっかりはまっていた・・・　　HPもなんとか続いてるし、だいいちモヤモヤ病もいなくなってしまった。
今年の夏は思い切りワイルドに遊べたし、楽しかった
ブログの仲間に　ウント　ウント　感謝　感謝　
そして頑張る友人にも　感謝なのである。

≪たんぽぽ≫開店中

制作にはいるとなんとなくフフフ～～ンってハミングしてしまう　　楽しんだな～～！








好きなことやってると時間を忘れる。それだけなら何でもないが、我家で今真っ黒お鍋が増えている。うぅーマジ！

ただいま台風が吹き荒れている。ぴゆーっていってる！停電の恐れアリ　では

Rockyの入浴ドタバタ騒動

今日は我慢していた海にいった。。。昨日とは打って変わり、海の家もなくなって、人影もなく波音がザブ～ンザブ～ンとのんびり遊んでいた。リードをはずしたRockyは、まっしぐらに海に走った！例のいぬかきで忙しそうに動いている。あぁっというまに波に押し返され、「なんだ？こりゃ？」って顔してまた、海に向かっていった。何度も、何度も繰り返す。。。飽きないみたい。。。２０分くらいいて、車で帰還、さあ・それからが、こちとらの大仕事が待っている。。。お風呂に入れるのだが、入るまでが往生際が悪い奴で（もっとも犬の風呂好きも気持ち悪いが。。）あちこち隠れまわるのだ。知らん顔されるのはきらいで、一箇所に長くは隠れていない。。。そのうちに、こちらが手を打ち、外出の支度なんぞすると、急いで出てきて風呂場に座るそこで仕方ない洗ってやるかって態度で風呂場に行くと、それは協力的に洗わせるからかわいい！顔を突き出し目をつぶる。。。ごろんと横になりおなかを。。。洗って、風呂につかり１・２・３・・・と数えると目をつぶってあくびをしておとなしい。「あがるよ」っていうと出てくる。。。あの嫌がったのは何なのだ
写真は隠れたつもりらしい？

メダイの中華料理

ご近所さんから、とんでもなくでかい「メダイ」を2匹・「イサキ」１匹いただいた。流しに入りきらないほどの魚にボーゼン疲れてるのだ～お茶漬けさ～らさらの予定がトホホでもくまたんに負けず食いしん坊の地金でヨイショ！



心配と好奇心でみつめるRockyを尻目に、私流料理のはじまり。。。一匹は内臓を取り去り、大きいので頭とシッポを落とし、全体に切り込みをいれて、魚用の楕円形の蒸し器に入れる。魚の上に生姜・ねぎをいっぱい置いて・・・招好酒（字あってるかな？）で２０分蒸す。もう１ぴきは、三枚におろし、みそとみりんを混ぜたものに漬け込んだ。ついでにイサキもつけてしまった。この間１時間。。。４日分の食糧が







だし醤油をかけていただきました。もちもち感がありさっぱりしてたかな～蒸す時間を後５分少なくしたらかな？２人でたべてしまったよ～この皿は５５センチなんですよ～あぁ～よくたべたぁってことは・・・美味しかったんだぁ

僕はロッキーの親友

都会の高層マンション暮らしのトモ君は、ロッキーと遊ぶのが好きだ。友達なんだよね。。。
友達っていいもんですね～・・・学生時代・子育て時代・趣味の仲間・仕事仲間なんて一般的な友人はもちろん、親戚から、ブログ仲間だってなかなか得難い友達って思ってます。
私はあまり敏感ではないから、偉そうなことはいえないけど、お互いにやさしくなれたり、また、反対に言いにくいことも言える仲間がもしかして・・・ともだち？
あぁ～好きじゃなくちゃだめかな・・・・互いに尊敬みたいな・・・？むつかし。
この夏・・いろいろな方が、海をめざしてきてくれたけど・・・会いたくなかったら他の海にいったよね～だから・・ともだち・・・？なんてね。またきてね待ってるよ





今日のトモ君とRocky・・・偉そうなのは・・・？

お客さまの激突！

結果15名の来客で大騒ぎの最中に、Rockyの大好きな兄貴夫婦が突然やってきたから、モウ大混乱！！何をしても足りない。昨夜からブログをあける暇もないのだ～！今日10時になって、大潮で岩場が格好の遊び場と化したという情報に、全員が飛び出したすきにこうして書いてます。昨日のコメントには今夜お便りします。それでは私も遊んできま～す。
写真は昨夜のごはんです。美味しかったよ～あわびがいっぱい！




これが今日の守谷です。大潮で岩肌がでた、いつもは海中で、船が通るところです。残念ながら、転んで三針縫うけが人がでました。チビちゃんではありません。付き添いのおじいちゃんでした～！