昨日は友人を訪ねて往復３時間半のドライブで内房の君津まで出かけました。
途中で野菜の直売所をのぞいたら・・・もう春かと思えるほど沢山のお野菜が勢ぞろいでした。
↑の大根は如何ですか？真赤な肌で・・思わず買ってしまいましたよ。。
中は白でしたが、酢漬けの漬物にしたら赤く染まって美味しく食べました。
生シイタケ・・・香りがあって安くて、思わず買い占めましたから
これは料理する大きさに切って冷凍保存すれば香りもそのままなのです。でもさっさと使いますけどね。一袋200円なんですよ！
かわいいでしょう！これも房総半島の名物弁当です。我が家でも良く作るんですよ。（私はお魚中心に作りますが、ここのは野菜ですね）
近所の農家で作られたものだと思います。
地区で組織だってこういうお店を出しているから・・・心がこもっていて買い物も説明を聞きながら、時には料理法も教えてもらいます。
農家栽培のお花は持ちがいいですよ。季節の花が売られています。そろそろポピーなんかも出るのかな？
これは菜の花です。今が一番香りが良くて柔らかいです。これもエンジ色のがでてましたよ。炒め物向きとか。。
菜の花のパスタなど如何ですか？週一くらいで食べています。
トウガラシをこうして編んで売っています。飾りながらジョジョに使うんです。
おしゃれでしょ？
そのほかにも「いちご」が近所の農家からきていましたが、甘い香りが立ち込めていましたよ。。
フキノトウの一番出荷も！冬の王様「聖護院大根」も大きな顔をしていました。。
やわらかく煮れてトロトロですよね。。
小さい道の駅にもお立ちよりくださいね。地元産のお野菜が待ってます
