菜の花

昨日『ふきのとう』が見つかったので、我家の庭も捨てたもんじゃないと、今日は強風の吹く中をあれこれ始末しながら探ってみた。
手入れが不行き届きなんで三つ葉と小松菜が一緒だったり、今頃じゃがいもがでてきたりとひどいもんだが、秋に蒔いた『菜の花』が育っていた。寒さの為か葉が枯れ気味だったが、新芽はすくすく育って青々していたので、今日の収穫は『菜の花の新芽』です。酢味噌でいただこうと思います。

　　　　　　　　　　　　

夕食で酢味噌和えした「菜の花」を「生ハム」で巻きました。あっさり菜花と塩味生ハムはあいますね。

　　　　　　　　　　　　




午後の散歩から帰りホッとしたRockyです
8歳を迎えてからこんな仕草？が増えて・・・オイオイ爺さんにならないでよ～～