サツマイモも収穫

ラッカセイの収穫を終え、１４日にはサツマイモの収穫をしました。先日から少しずつ掘っていましたが、今日は全部終えたところです。掘ったばかりの赤紫色の薄い皮をしたサツマイモはずっしりと重みがありました。

大きいものは掘るのも一苦労、鍬で傷つけてしまったのもあったそうです。サツマイモは長く置けるし甘味も増し、おかずにもおやつにもしばらく楽しめますね。