お好み焼き

週末のお好み焼きランチ

出汁、自然薯、砂糖、塩、ベーキングパウダーを合わせて冷蔵しておき、大きいキャベツの葉２枚を刻んだのを１枚に使います。

キャベツと卵は焼く直前に生地に混ぜて　フライパンに生地を載せてから豚肉をのせて焼きました