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イン・マイ・ルーム.COM

ブルーグラス、カントリーなどアメリカン・ミュージック、酒、B級グルメなどなど・・・・

バームクーヘン  ねんりん家

2009年07月18日 | 洋菓子
前回記事で所帯を持つ方からお土産に戴いた、ねんりん家のバームクーヘン
この会社、東京土産でいっとき話題になった「東京バナナ」の発売元だそうで・・・

カステラのようにふっくらと柔らかくやさしい味わいの「ストレートバーム やわらか芽」



外はさくっと香ばしく中はしっとりとリッチな味わいの「マウントバーム しっかり芽」



程よい甘さ、しっとりした焼き上がり、二種類のバームクーヘンが楽しめました~
あぁ~美味かったこと、ご馳走さまでした。

トップス&サクソン

2008年08月13日 | 洋菓子
これ、「トップス」のチョコレートケーキ

これミニ・サイズ、昔はレギュラー・サイズしかなかった

その昔、青春真っ只中の学生の頃、今は取り壊された赤坂・TBS会館のレストランでこのケーキに出会いました
カレーが美味いということで、なけ無しのお金をはたいて、粋がって彼女を誘ったお店が「トップス・サクソン」でした

ご飯にはレーズンが入り、お袋が作る所謂家庭のカレーとは一味違う初体験のカレーでした、それにも増して食後の「チョコレート・ケーキ」が美味かったこと、うまかったこと!
以来30数年このケーキとお付き合いしてます、彼女とは・・・ご縁が無かったんでしょう、あっさり振られてしまいました(大笑)

感心するのは、当時から味が変わってないことです、甘いです、近頃のスイーツは甘くありませんが、トップスのチョコレート・ケーキは甘くて、美味いです、チョコと生クリームのコラボ、昔の味を守ってますね

中に挟まれた細かく砕いたナッツも昔のまま、このケーキは端っこが一番!

宇都宮の東武で買えちゃうのが、嬉しいですね~

「セティボン?TOKYO 」  バームクーヘン

2007年09月14日 | 洋菓子
かみさんの??歳の誕生日に
調布の義兄から洋生(言い方古い)のプレゼントを戴いた
「セティボン?TOKYO」本店は静岡とか・・
「美味しいか?」っていう意味らしい


このようなパッケージで


中身はマドレーヌ風スイーツ


近頃は甘みを抑えたのが主流だそうだが
こちらはバターたっぷり、程よい甘さ、好みだ


実はメインは別箱でのバームクーヘンだったが
食い気が先立って半分食べてから気が付いた
半分だけの画像・・・(苦笑)

今は、色々なバームクーヘンが食べられるが
これシットリとして甘く、やわらかく、上品なお味
好みですな~

太っちゃうな~両党遣いは・・・・・・

元祖レイズン・ウィッチ 「小川軒」

2006年02月02日 | 洋菓子
もう何年前だろう、数十年前にこのレイズン・ウィッチを戴いたときの感動(決してオーバーな表現ではありません)は忘れない。
若いころは一時に3個、4個と食べましたが、中性脂肪、血糖値、コレステロールが高めな糖尿病予備軍の私は、日に1個しか食べられません、小川軒さんも罪なものを作りましたね!!  
新橋のお店でよく買いますが、3時過ぎにはもう売り切れているときもあります。
皆さん、5箱、10箱と買って行かれますからね。。。。