イン・マイ・ルーム.COM

ブルーグラス、カントリーなどアメリカン・ミュージック、酒、B級グルメなどなど・・・・

「PETRUS」 ベルギー・ビール

2006年11月24日 | ビール
子供の頃・・といっても中学生のころ、よくお袋が作ってくれたイモサラダ 茹でたにんじん・じゃがいも、ゆで卵、を乱切りにして塩コショウ、マヨネーズを和えて出来上がり いまじゃビールのつまみの定番、旨い!! それと、暖冬だけどこの時期は湯豆腐、これ1パック130円の木綿豆腐 さらに、1袋400円広島産蛎、酒を振ってバター・ソテー、ブロッコリーも添えてね ぷりぷりの蛎だもん、よだれもんだ・・・ . . . 本文を読む
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アイリッシュ・スタウト

2006年11月05日 | ビール
夏の汗をかいてのビールも美味いが、どうして・・秋になってもビールは美味い・・ 要するに酒飲みは、四六時中ビールを欠かすことが出来な~い! これ、アイリッシュ・スタウト 注ぎ方が下手なのでクリーミーな泡になってない 点々と見える大きめな泡は作ってはいけない 日本ではアイリッシュ・スタウトと言うとギネス 「帆立」と「本マグロの中とろ」ちょいとスジっぽかったが・・・をあてに、至福の時間 な . . . 本文を読む
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横浜オクトーバーフェスト2006

2006年10月06日 | ビール
横浜赤レンガ倉庫で9日まで開催されているドイツビール祭り 本場ドイツビールが11種類飲めるというので仕事は午前中に切り上げ、 義姉夫婦と待ち合わせて、ちょっと寄ってきた 約束の時間より早く着いたので、お先に一杯!フルーツの香りがする、 ベルギービールみたいな味、このビールが好み 日本でお馴染みのピルスナータイプ 見たとおり黒ビールですな これだけ(500ml×4)飲んだら酔っちゃった . . . 本文を読む
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サッポロビール園  北海道

2006年09月29日 | ビール
画像では見えないが、このひろ~い敷地内に”ビール園”がある これビール園、平日の昼時なのにこれだけの人・人・・・札幌の人達は・・幸せだ・・ビール飲んで、 ジンギスカン鍋食べて、幸せだ~ 敷地内にはこんなノスタルジックな えんとつ・・が、何かのコマーシャルで見たような? 子供に運転させ、ほろ酔い気分で車中から時計台・・うまく撮れてナイ。 肝心な”時計台”が木の葉で隠れちゃってる。 . . . 本文を読む
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「ろまんちっく村」 の地ビール 栃木県・宇都宮市

2006年08月20日 | ビール
平成8年に開園した宇都宮市第三セクターが運営している「ろまんちっく村」 農業体験施設、宿泊可能な温泉館、様々な植物が見られる多機能型温室ドーム、丹頂鶴を飼育しているつるの里、宇都宮市の物産館、など他にも幾つかの施設がある、なかでも私御用達は地ビール。 暑いから・・当然“地ビール”目的、とは言っても車なので、飲めない、なので3本購入、栃木県はビールに使用する大麦生産量は日本一らしい、なので当然ビー . . . 本文を読む
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BODDINGTONS  「PUB ALE」

2006年08月03日 | ビール
季節を問わず、いつも旨いビールだが、いよいよ夏本番! これからまたまた旨くなる・・・ 本場、英国ではギネス(アイルランド)より人気の“ボディントン” 蜂蜜を原料にしているだけあって、甘味を帯びて(いや味ではない)・・ギネスより苦味がなく軽い喉越しで何杯も(笑)・・気持ち良く胃に吸収されていく・・・・・・くーっ!旨いっ!!・・っと クリーミーな泡は醸造所の地名から“マンチェスターの泡”と知られてい . . . 本文を読む
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