夕べ、長男君と、春風さん、楽しそうに、仲良く帰って行ったわ
春風さんが、テレビて見て、是非食べたいって、言ってたこの魚、紫游ちゃんが、見せて~って、言ったので、アップしてみたよ
水魚と書いて、「みずごろく」と呼ぶんだよ
体長は、20センチ近くあって、この魚が変わっているのは、体がトロトロしたゼリー状で包まれていて、柔らかってところだね
日本海側では、結構食べられているらしいけど、このゼリー状の肉質は、ちょっと珍しいし、鮮度を保つのが難しいから、そのご当地でないと、なかなかたべられないらしい・・・
調理方法は、主に、お吸い物、それに、煮付けらしいけど、まさちゃんは、煮付けは食べたことないわ~
どこかの居酒屋で、塩焼きが出てきて、美味しかったけどね。。。
なんでも、トロトロのゼリー状が、体やお肌にも、いいらしいよ
お味はというと、身が柔らかくて、淡白な味
春風さん、どう?美味しかったですか~フフ
昨日はね、長男君が、明るい春風さんを連れて来てくれたお陰で、なんだか、まさちゃんの心も、ウキウキしちゃってね~
ここ数年、飾らなかったクリスマスツリーなんぞ、出してきて、飾ったよ
心がウキウキするって、楽しいな、、、て思いながら、ツリーにいろいろ飾りつけてたわ
さぁ、だんだん、年末も押し迫ってきて、カレンダーも、あとちょっとだね
まぁ、慌てず、騒がず、マイペースでガンバだよ
みんな笑顔でがんばろうね
最初のドキドキか~
私の長女の時は 大雪の日に連れてきたわ
もう5年も前のことです
よい方向で進んでいくと良いね
お料理 お疲れさん
このお魚 私もテレビでみたよ
やっぱりお吸い物だったな
お母さんの気分まで変えてしまうほどの。
「いい出会い」にまさるものはないですね。
ご子息もそういった方ですね、きっと。
私は、魚食べるの苦手ですので・・・。
でも、見るのは好きです。
クリスマスツリー、いいよね。
夢が膨らみますよ。
お腹は、膨らまないように・・・。
おすいものおいしそうですね。
煮付けにしても味がよくしみそうだし
どんな味かな~?
ガーナではあまりお魚を食べていないので、来週帰ったらたくさん食べたいと思います。
珍しいお魚を見せていただいて、ありがとうございます!
ネバネバ成分は、
お魚界でも、やっぱり体にいいのね!
探してまで用意したんだもの・・・
その気持ちだけでも、
数倍は、美味しく感じたはずだわ。
私も、まさちゃんを見習って
ウキウキできるように、頑張るわ!
鮮度が物を言うのですね
一度は食べてみたいな
今年も残すところわずかですね
今年はまさちゃんにブログで知り合えましたね
一人ひとり輪が広がっていく楽しみを知りました
ありがとうございます
それで、今、幸せに二人三脚で歩んでおられるんだったよね
これから、どうなるかは分からないけど、とにかく素敵なお嬢さんで、嬉しかったわ
水魚、ママもテレビで見てたん?
また、こっちに来るとこあったら、是非食べさせてあげますね
お肌も、ツルピカになりますよ
なにはともあれ、いい出会いに感謝です。。。
息子も、素朴な優しいタイプなので、お似合いのカップルで、見てても、ほほえましかったですよ
きっと、若かりし頃のKEN-SANと素敵な奥様が出会ったときのようにね
KEN-SAN、コメント下さってどうも有難うね
こっちの美味しい新鮮なお魚食べたら、好きになるかも分からんよ
KA-SAN、残念ながら、まさちゃんのおなかは、もうすでに?膨らんでますわいな
いつも、コメントありがとうね、KA-SANに感謝
もし、紫游ちゃんが、こちらに来ることあったら、是非食べさせてあげますからね
紫游ちゃんのタイトルにうろこがない!って、書いてあるの見て、外国に住んでる人だな、、、って思いましたよ
紫游ちゃん、石川には、新鮮で美味しい魚が、たくさんあるよ
是非、一度食べにおいで~
コメントくれて、ありがとう!そして、水魚に興味もってくれてありがとう