ようこそガンバ
最近、長男クン一家の応援に頑張っていて、ちょくちょく夕飯を作ってるよ
しばらくパパさんと二人の食事を楽チンに作っていたから、昔みたいにちょっと人数多い食事作るのに、感覚忘れてて、最初と足りるかなぁ、、、って思って買ってきた材料が少なかったりしたけど、やっと慣れて来た
それに、メニューもパパさんと二人だけだと、適当にいつものメニューで作っていたけど、最近は、インスタでチェックしたり、美味しそうなオカズ見つけるとメモしたりして、みんなが美味しいって言ってくれると嬉しいね
昨日は、ちょっとおでんでも作ろうかと思って、夜から大根を下ゆでしたり、すじ肉を茹でて下処理して煮込んだり準備して
昆布やジャコで、贅沢にダシをとって、何時間も煮込んだら結構美味しいおでんが出来上がった
大きなお鍋に、どっさり作ったから余計に美味しくなったのか、長男クンが食べた後で、夜遅くに、珍しく「おでん、めちゃくちゃ美味しかったわ」なんてLINEで送って来てくれた
このめちゃくちゃって言葉、まさちゃんは、めちゃくちゃ嬉しかったよ
言葉の力って、すごいな~って思った
また美味しいもの作ってあげようって思えたわ
さ~ぁ!明日もみんね笑顔でガンバ
ぼちぼち元気出して頑張ろうぜ
いつも来てくれて、ほんとにどうもありがとう
(大谷選手、怪我大丈夫かな、、、早く治りますように)