黒潮料理 酔鯨亭

高知県立美術館を出発し、ホテルに向かいます。
　

　
ホテルは、高知市内にある「ホテル　タウンセンター」
　

　
予約したのは、今年１月末ですから、４か月位前に予約しておいたのですね。
　

　
第六波？が流行り始めてるときだったので、正直、掛け・・・・です。(^^;
　

　
緊急事態宣言がまた発令されるのか・・・・嘘のようにコロナが終息してしまうのか・・・・。(^^;
　

　
ま、何とか、出掛けることもやぶさかではありませんでしたが・・・。
　
　
　

　

　
部屋のキーを見てもらうとお判りかと思いますが、築数十年前というかなり古いビジネスホテルです。
　
　

でも、汚いとか、そういうのとは違います。
　
　
　
清潔感はあって、泊まるのには全く問題ありません。
　
　
　
簡単な朝食までついてこの値段・・・・。
　
　
　
市内で、色んな所に近くて・・・グッジョブ!!(笑)
　
　
　
夕食を頂くために予約しておいた、「酔鯨亭」に向かいます。
　
　
　
その前に・・・・「やっぱ、はりまや橋は、観とかんといかんやろ。」
　
　
　

　
　
　
ということで、はりまや橋へ。(^^;
　
　
　
各々写真撮ったんですけどね・・・・ま、見たくはありませんわな。(笑)
　
　
　
ちょっと早いですけど、お店に連絡、食事に向かいます。
　
　
　
突き出しの「どろめ」
　
　
　

　
　
　
白魚？の酢の物。
　
　
　
高知で有名な「皿鉢(さわち)料理」。
　
　


　
　
　
本来は、５～６人分を一つの皿に盛った事でその名がついたんでしょうけど、我々は３人。
　
　
　
ミニ皿鉢を注文しておきました。(^^;
　
　
　
カツオのタタキと鯨料理が一つの皿にのってます。
　
　
　
いやぁ、やっぱ本場は違いますな・・・・。
　
　
　
カツオのタタキは、藁焼きの風味が違います。(^^;
　
　
　
カツオのタタキはポン酢かな？って思ってたんですけど、違います。
　
　
　
塩・・・・です。(^^;
　
　
　
カツオの刺身と、鱧（はも）も注文しました。
　
　
　

　
　
　

　
　
　
そして、これらの料理には、高知の酒が合う！
　
　
　

　
　
　
やっぱ、これやね。(^^;