シナモンバジルパン

2014-08-31 19:01:07 | 畑、いろいろ

きゅうりに続き・・・・

 

シナモンは、糖尿病にイイ・・・と言うので、いつもはスィートバジルの種を蒔いてましたが、

シナモンバジルの種を蒔いた 

いつも通りなら  もでないと思ってたら・・・・・・・・

 

どうすればいいの~??

食べ方わかんない~

花びんに・・・・・・

葉を摘み、お茶に・・・・・・・・まずくもないけどうまくもない・・・・・・

 

知り合いのお姉さんが・・・・・ 饅頭じゃないよ・・・・

 

パンを作ってくれました 

 

なんだか清清しいパンです

もらった~言うわけじゃないけど・・・・・・まずくはない 

こりゃいいや!!

歯磨きの練り食ってうようで、生地がチョイもち・・・・

このパンを作るのに、どれだけ手間をかけたと思うと・・・・・・

 

まだ、シナモンバジルある~

姉さんにもってって、また、パン作ってもらおうかな??

そのときは、無塩バター、強力粉等々・・・・・持参しなくちゃ・・・・ダネ・・・・

 

糖尿病にイイ~といって、あれもこれも、食べたり飲んだりもしました・・・・

まずい・・・・いくら体にイイといっても・・・・無理な事もありました

今は、自分の食べたいものを、食べるように・・・・・・

 

合併症で、体ボロボロですが・・・・これ以上悪くならないよう・・・・・

薬は飲んでません・・・・注射  1日4本

4単位×3+12単位×1

ここ1年 AIC 6.2~7.2 ? 

明日は、畑に行くぞ 

 

本日も、お買い上げ頂きありがとうございました  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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きゅうりの塩漬け

2014-08-31 18:06:58 | 畑、いろいろ

しば漬けに続き・・・・・・

きゅうりです

手作り料理とは??  疑問??

お盆前には、きゅうりが・・・・超安!! 

で、今朝ニュースで

野菜が3倍  ダト 

オイラも、 しているお店へ行ったら・・・・

きゅうりが  

 

きゅうり農家さんのように、たくさん作ってないオイラは・・・・・

商品にならないきゅうりや、売れ残ったきゅうりをを、塩漬けに・・・・・・

 

 

1本60円だって!!

いつも、あ~めんどくさい・・・とイイナ~こんな事をしていた・・・・・・

 

採れたてのきゅうりとは、明らかに違いますが、水で戻して、

酢の物や、ポテトやマカロニサラダに入れるには、問題なかった・・・・・ 

 

シナモンバジルに続く・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

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しば漬けに再挑戦!!

2014-08-31 17:38:28 | 畑、いろいろ

お休みの方もお仕事の方もお疲れ様です 

今朝、テレビをつけたら・・・・  うまいッ!

http://www2.nhk.or.jp/umai/index.html

と言う番組をやってました

 

で、オイラは、反応してしまった・・・・・

売るわけでもなく、赤シソがあるじゃん・・・・

ナスもきゅうりも・・・・・アルアル 

早速・・・赤シソを 

 

この うまいッ! で紹介されたしば漬けは、

京都の大原と言うところで、

赤シソ+なす+塩だけで作られてるそうです

 

昔1度、しば漬けらしきものを作った事があるのだけど 

美味しかったと記憶はない・・・・・・・

 

今回は、この赤シソ+なす+塩だけで 

きゅうりは、入れないで~

きゅうりだけ、塩漬けしてる・・・・のに追加・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

栗の収穫 &青いいちじく バナーネ の収穫が始まりました・・・まだ少量ですが・・・・

 

朝収穫した分の栗は、お昼前までには、 してるお店にお届けできるかと思います

またリヤカー1号2号にも、収穫でき次第・・・・・ご存知ですよね~

 

それでは・・・・きゅうりに続く・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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