北国からの おくりもの

今日は朝から雨がずっと降って　雪になるかなと思う寒さです。
雨の降る中　ピンポン　と宅急便のお兄さんが　声をかけてきました。
ななんと　山形のapuroさんからの　贈り物でした。







納豆、セリ、ヒョウ干し、イモガラ、なっとじるのレシピ

寒い中ホカホカと身体が温まる食材です

さっそくなっとじるに　挑戦します







家にある食材で　なるたけ作れるように　（寒くて出るのがおっくうなもので）

しました。







味噌仕立てですが　白味噌と八丁味噌を合わせたものと、ちょうど酒粕があったので
粕汁仕立てにしました　　最後にせりを入れていただきました。　温かくホカホカしています。

apuro さんありがとうございました。