モミハチ一家の生活日記

名前の頭文字・モ(パパ)ミ(ママ)ハ(長男)チ(長女)4人家族の日常を紹介します☆
3匹の猫ちゃんも仲間入りしました♪

スイートポテト

2008-10-09 22:47:38 | お料理
先日の園芸部の活動時にサツマイモ掘りをしました
試し掘りだったのですが、10本近くお持ち帰り
何を作ろうかな~?と悩んだ挙句、子供達のおやつにスイートポテトを作ってみました
と言うのも、簡単レシピを発見したので

電子レンジでチン!したサツマイモ&溶かしバター&砂糖&卵黄をフードプロセッサーに入れてガーッ
途中で生クリームや牛乳を投入して硬さ調整したモノを、スプーンで天板に並べ焼けば完成
所要時間は約1時間半でした

今回は生クリームが無かったので入れませんでしたが、とっても美味しく出来ました
子供達もパクパク食べてくれました


4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう (ran-ran)
2008-10-09 22:56:14
秋のおやつってカンジだね~
おいしそう
うちはいつも甘露煮か大学イモなんだよね
たまにはスイートポテトもいいね


↓運動会、親子で楽しめたみたいでホントよかったね
お遊戯とか、写真見てるだけでかわいさが伝わるよ
うちも来年入れるといいんだけど・・・

TDLも無事いけてよかったね
今は飾りがハローウィンでかわいかったでしょ
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スイート (ワンコ)
2008-10-10 20:06:09
むふぅ~美味しそうですね♪
秋はやっぱりサツマイモ。
お芋って色々な調理方法があって
それぞれ美味しくて・・・
秋っていいですね~。
我が家もサツマイモ食べたくなりました~。
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美味しそうだね♪ (はにわ)
2008-10-11 06:54:33
スイートポテト美味しそうだね♪
って、ウチもお芋は大学芋、ふかし芋、天ぷら・・・(笑)
スイートポテトもいいね。作ってみようかな。
カレーとシチューも美味しいよ。お試しあれ!

↓運動会、お疲れ様♪
徒競走があるんだね。順位はつくの?

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コメントありがとうございます! (comomo)
2008-10-14 11:34:00
ran-ranさんへ
さつまいも=秋って感じよね
うちもスイートポテトって作らないのよ
超簡単レシピを発見したので・・・子供達に好評だったのでまた作ろうかな


ワンコさんへ
本当にお芋って色々なお料理に使えて美味しくておりこうさんだなぁって思っちゃいます
まだ残ってるので何を作ろうか考え中


はにわさんへ
うちもスイートポテトは作らないのよ
簡単レシピを発見したから作ったカンジ・・・
子供達に好評だったのでまた作ろうかなぁと考えてるよ
カレー&シチューかぁ~作ってみよう

運動会の徒競走、年少さんは順位は着かないよ
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