半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

キノコ蕎麦

2013年09月21日 10時35分34秒 | 料理

義理の弟がキノコ採りに数日泊りで来ました、

おかげでおいしいキノコがいただけます、

夕べの夕飯は、キノコたっぷりの蕎麦でした、

このあたりでは有名な黒いそばで、

食べてみて、

何年か前、婿と食べた,韓国の真っ黒いジャージャー麺の、

色と香りのように感じます

 

 

 

 

 

 

今朝早く、新鮮なうちにビン詰めをしていた、

義理の弟は作業がていねい、少し見習わなくては、、、