半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

友人の好物ータクワンの煮物

2011年01月25日 12時05分27秒 | 料理

 

    胃腸の病気を何年か前にした彼女は柔らかいものが好きで,

               とくにタクワンの塩ぬきしてやわらかく煮たものには、目がなく、春先になると、

    “”あまったタクワンありませんかねー”と言う。

             今日は、  リュウマチの病と戦っている彼女に届けよう。

               久振りで冷蔵庫の掃除もする、

                マーガリンの器に入れていたキンピラがだめになっていた,

       あれも、これも、

 

                今年は冷蔵庫の入れ物は全部透明にしよう、

               アーアー”と言いながら少しずつ残ったモノを集めて、

     スパゲテイのルーウをつくる、

                 トマトとソースさえ入っていれば後は何でも、

                ごはん、かぼちや、きのこ、いちごシロッブ、、、

             先入観のないつれあいに味見をしてもらう、、ok,desu

      久ぶりにスカスカ、気持ちいいー、

      このとき味も決めてしまう、

      しっつかりしていて、よい器だけれど、やめよう、