或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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2月6日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-02-06 19:32:32 | お野菜情報!

こんにちは 

ここ4日間の最低気温が”おんなじ”~っと 

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今日の熊本市は / 気温は  1.3 ~ 9.2℃ 最高湿度88%


 今日の熊本市の”夕方の空”です。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、2月6日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 「トマト」王国!・・・熊本のトマトで~す。 赤くても硬い「トマト」



 「トマト」・・・やっと下げました。 今まで、他所からの注文で”産地高”~でしたもんね。 でも、「ミニトマト」は、あんまし下げてないし。

 「ピーマン」4~4.5kgで3,000円台中ほど、胡瓜5kg箱で2,500~2,600円に。バラは60円台。 「茄子」5kg箱は、一気に2,600円ほどへ下げました。

 「白菜」「キャベツ」「大根」・・・今日も、下げました。 「白ネギ」「青ネギ」も下げてます。

 「ほうれん草」も、実質90~100円ほどへ。

 「さつまいも」・・・紅はるかが人気  「高系」や「シルクスイート」に比べても、ちと高いです。

 「みつば」・・・今日は高値、束230円也~っと!(競りで) 近見のTさんの品物。

 「里芋」・・・良いものは1kg500円ちょい。 「生姜」・・・囲いの良いものも新生姜と変わらないくらいの価格してる。


 給食・・・来週、月曜と火曜に「レンコン」「ネーブル(ポンカン?)」「にら」、火曜・水曜に「大根」「キャベツ」「青梗菜」が使われます。(熊本市)

・・・15~16日に「白菜」、16日に「ほうれん草」、18日に「小松菜」も入ってます。火曜以降に「じゃが」も多く使われます。


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


最近、ちと忙しいので、簡易版で 失礼いたします。m(__)m

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