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或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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2月8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2013-02-08 18:55:55 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本は9日ぶりの氷点下で、此の所暖かい日が続いていたので、久々の寒さは身に凍みました。


今日の熊本市は晴れ時々曇・・・のち晴れで、気温は氷点下1.8℃ ~ 4.9℃

明日は、くもり 時々 晴れ・・・で、気温はそれぞれ氷点下2℃ ~ 8℃ の予報が出ています。



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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 ほうれん草の市場の値段 ・・・ 今日の高値は、1袋・束 70~80円くらいです。(田崎市場)

 キャベツ相場 ・・・ JA物や個人の良い物は10kg 1100円程しています。 中には500/600円くらいのもありますが

それなりの○○○○です。。。

 ネギ青果市場価格 ・・・ 青ネギは、品物があまり良くありませんが価格は束(2本1束)80~90円台(高値)しています。

白ネギは、3kg箱(10束) 1100~1300円台が高値です。 因みに、隣の大陸産は半額くらいです。

小ネギは、若干高くなっています。Sクラス100gの良い物は110/120円くらいしています。

野菜・・・国産が高いと、外国産がす~ぐ大量に入って来ますから。。。今、高値(だいぶ下げてきましたが)のレタスも大手の

外食産業では、お手頃価格の台湾産なども使われてたりして。。。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、 2月8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)


 野菜の相場・・・連休前ですが、イマイチ価格が冴えない?っていうか。。。反対に下げてたりして。

 大葉も、昨日は上げたのですが・・・今日はコケてます。

 トマト・・・階級(大きさ)間の価格差が、あまりなくなっています。

 人参・・・やっぱ少ないです 朝から売り場は歯抜けの状態で、持ってった痕跡が明白に判ります。

 カボチャ・・・メキシコからニュージーランド産へ移行中! ニュージーランド産は大玉が少ないとの事 カボチャは

身の厚い大玉が美味しいですよ。ちっちゃいと身が薄くてイマイチです。出来れば1玉2kg以上?のものかな。

 胡瓜・茄子・・・上がらなくちゃならない?んですが、安くなってきています。

 アールス系のメロンが少ないぞ~、価格も高いぞ~っと


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 1300/1400円  (九州産)

人参          10kgMクラス  1400/1500円  (熊本産)・・・JAもの

白菜           6本入り  1000円ほど  (九州産)

キャベツ(寒玉)   10kg  1200円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120円台  (全国)

ニラ            1束  80円台(FGもの・・・相対で)  (九州産)

ほうれん草       1袋  100円割れ  (九州産)

小松菜          1袋  100円割れ  (九州産)

春菊            1袋  100円割れ  (九州産)

水菜            1袋  100円割れ  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1000円割れ  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 3000円チョイ  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg 1400円ほど   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  100円台  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  30円後半  (熊本県産)

トマト           4kg(L/Mクラス)  1300円ほど?  (熊本産:個人物)

ミニトマト        3kg箱(Lクラス) 2300円台  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 1200/1300円ほど  (メキシコ・ニュージーランド産)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1100/1200円ほど (北海道産・九州産)

玉葱           タマネギ (L大クラス20kg) 1800円台  (北海道産)

エノキタケ       1束 100g  30円チョイ  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円くらい?  (九州産)・・・原木椎茸・・・適度な雨と、気温も上がって一気に増えて

きました。...が、湿気ったものばかりだったりして。。。


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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