食う・飲む・遊ぶろぐ

お料理大好き、食べ歩き大好き、お酒も大好きな食いしん坊OLの
食に関する自由気ままな日記やレシピをお届けします。

会社を休職中の先輩に久々再会

2010年12月23日 | 食べ歩き日記
ご家庭の都合で現在仕事を休職中の先輩&後輩と3人で久々に飲みに行ったときの内容。先輩行きつけの飲み屋で。

◆おでん
大根やらこんにゃくの定番から、トマトまで。小さな芋みたいなのは「ががいも」だったか…?滋養強壮効果があるけどたくさん食べたらだめらしく一人2個くらいで。



◆天ぷら
たけのことしいたけ。



おくらとみょうが。



◆ささみのフリット
ソースにはマンゴーも使用。揚げ具合が絶妙で柔らかく仕上がってました。



◆山椒煮
ウナギの肝の山椒煮?それとも魚だったか…ちょっと時間が経って忘れてしまいました~



◆うどん
おでんのつゆで〆のうどん。軽くあぶった鶏肉も加えます。







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