奥湯河原：海石榴へ③

休み癖っていうのでしょうか。

会社はまじめに出社してのですが

ブログの方はというと・・・・・へぇ、へぇ、止まっております 

 

昨日も

　オジさん生きてんのか！　全然ブログ書いとらん！

 

と悪友のわてきゅ～からお叱りを受けた。

まぁ何て言うんでしょうかね、さつき病・・・いや怠け病で　

 

 

とりあえず書きますワン 

 

で、どこまで書いたのか・・・・それすらも忘れてしまい（健忘症かっ！）

記憶をたどりながらつばきの夕食はこんな感じの献立でした。

 

 

 

春の献立
羽衣
食前酒
銘　春霞
先　付
蓬豆腐
前　菜
庄内産　　うるい浸し
那須産　　独活の辛子酢味噌
琵琶湖産　ごり有馬煮
北海道産　蝦夷鮑柔らか煮
静岡産　　若竹東寺和え
宇治産　　京鴨ロース
神奈川産　菜の花昆布〆
北海道産　鰊スモーク
駿河湾産　桜海老手まり寿司
椀　物
霞ヶ浦産　白魚の澄まし仕立て
向　付
三河湾産　のれそれ
竜飛産　　本鮪
駿河湾産　真鯛の焼霜造り
北海道産　マコカレイの昆布〆
北海道産　水蛸と伊豆産葉山葵の八方酢和え
　　　　　伊豆天城の本山葵を添えて
自家製の造り醤油と特製煎り酒
強　肴
地場　　　相州牛フィレ肉のローストビーフ
北海道産　わかさぎの南蛮漬
温　物
海石榴名物
山北産すっぽんのつみれ鍋
止　椀
愛知産　　蕗の唐と絹ごし豆腐の赤出し
香　物
登別　　　藤崎わさび園のわさび昆布
愛知産　　蕗西京漬
神奈川産　人参糠漬
三島西麓　もものすけ甘酢羽衣漬
熊本産　　新牛蒡の味噌漬　　
御　飯
北海道産　ふっくりんこの釜炊ご飯
デザート
湯河原銀豆腐の豆乳ババロアと
季節のフルーツアラモード
桜鳴門クレープ

 

写真がうまく撮れず、旅館のホームページからの抜粋なんですが

この通りの会席です。

 

感想はまぁまぁ。味付けはいいのですが、地の物が少ないことと、

盛り付けの配色がいまいち（器も古い）だったので

感動するものがゼロ。

正直、高級な料亭旅館だった昔の頃とは違います。

まぁ、割り切って過ごせばいい旅館です。

 

 

朝はこんな感じ

 

 

ご無沙汰しっぱなしのブログですが

またポチポチ書き始めようか・・・・と、気持ちだけは前向きです 

 

まぁ、 こんな感じで

人生歩んでおりますので、今後ともよろしくお願い致します