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So quake Ich

あひるのエンテルヒェンの日記

クヌーデル@クヌーデル

2007年09月16日 | ドイツ料理
おドイチュのゆうめいな じゃがいもりょうり「クヌーデル」は
こーんなにいっぱい しゅるいが あるのでくわん。
これは、バイエルンしゅうの クヌーデル。



こっちはチューリンゲンしゅうのクヌーデル。
チューリンゲンでは「クローセ」って、よぶくわん。



じゃがいものしゅるいも いっぱいくわーん!
家人パパのパパは、かていさいえんで ジークリンデっていうしゅるいを
さいばいしてたくわん。
それで、家人パパは、いまでもジークリンデがいちばんすきって いうくわん。



こんなふうに、ソースのおりょうりの つけあわせにするのでくわんよ。
おともだちのアニータにおそわった かんたんなクヌーデルのつくりかたはここくわん。




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5 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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わあーこ^~んなにたくさん (yuuko)
2007-09-16 18:12:19
ドイツではクヌーデルがしゅしょくなのだ!!
というかんじがしますねえ
これらはみんなあじがちがうの?

いまかんたんなつくりかたというのをみてきました
ぶんりょうがちゃんとかいてあってうれしいわ!
またつくってみます~~!!

あのね おさらをのせているきぃでつくったマット、わたしのとおなじにみえるわ
りょうしんがオーストラリアへいったときのおみやげだったかなぁ
きにいってるのよ~♪
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エンテルもびっくりくわん… (エンテルヒェン)
2007-09-16 19:49:42
ほんとに たくさんあるから エンテルもびっくりしたくわん。レストランにいっても、クヌーデルのおあじは、まちまち くわんね~。
インスタントをつかってるな~!?っておみせもあるし、じかせいレシピで ホームメイドのおみせも あるくわん。

わーい! このキぃのマット、だいすきなのでくわん!
おそろいくわんね♪♪♪ こんど、おしゃしん、みせてくわんね~!
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わすれてたくわん… (エンテルヒェン)
2007-09-16 19:50:53
クヌーデルとかじゃがいもは おドイチュでは にほんのおコメとおなじような かんかくくわんね~。
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エンテルや (たきねっだよっと)
2007-09-16 20:43:30
オマエはいつもこうしてゴホン、しつれいセキこんだかな、オマエはいつもこうしてゴホン・・・しつれい、ヘンだな、あセキこんだんじゃなかった、ホンをよくよんでいるからアヒルのわりにハクガクなのか?
それもドイチュとニホンとフランスもか、のバイリンアヒルだしな。ワタシなんかじもとローカルからぬけだせないんでなーいかい!!なーんか、さびしいんでなーいかい!!・・・・くっ・・・
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おだいじにくわん (エンテルヒェン)
2007-09-17 01:00:50
ほんというと、エンテル、そんなにゴホン… あ、うつっちゃったくわん…。 ゴホン…、あんもー、たきねえたま、このつぎはマスクしてくわん…。そんなによみたいわけじゃないんだけど、ママが、あいてしてくれないときは、ゴホン… (T◇T)あう~~
… をわたされて、そのまま、わすれられるくわん。家人パパが「エンテル、コンピューターゲームをやろう!」ってさそってくれるまで、よみつづけないと、いけないのでくわん…。さびしいくわん。
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