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Emotional Life!

N,Yでのお店立ち上げ!島津のN,Y生活日記
創るんは Real Japanese Style and Next!

Thanks Giving!

2008-11-30 | Weblog
いやー。二度目のサンクスギビングデー!

去年はまだオープンしてなくてS氏宅でターキーをご馳走してもらったっけ。

今年はもち営業したけど、ほんと文化の違いっちゅーか、習慣の違いを

感じました。

最近ローカルのお客さんの割合のが多いんやけど、

この日は98%アジアンのお客さん。

しかも、夜はぼっこし暇やし。

来年はランチ営業だけでいいかも。

ローカルのスタッフは実家に帰っちゃうしなー。

次の日はブラックフライデー!

セールで90%オフとかになるから消費すごいんやけど、

今年は不景気でブルーフライデーって言われとるらしい。


そう、報告!

来月のスペシャルラーメンは、

焦がし味噌

クラムチャウダー

の予定。

日本で出したやつとも違うくなると思うし、

皆様食べにきてくださいな!