もうすぐ１年経ちますが、
まだまだ、東北の復興の道は険しいみたいですね。
ＮＹから何が出来るわけではありませんが、
IPPUDO NY 一日限定 ドネーションラーメン！
を３月１１日のみ、販売します。
三陸味噌ラーメン！ ＄１８－
このラーメンの売り上げをdine for Japanの
イベントを通じてレッドクロスに寄付！
ヌードルマスター、鐘ヶ江さんの自信作です！
東北の味噌を使い、
東北の牡蛎の酒蒸しが乗ります。
濃厚な味噌味に牡蛎の風味が、太ストレート麺に良く絡みまス！
ホントに、一日限定です。
ランチからディナーまで販売していますので、
ＮＹの麺好きの皆様、ご協力お願いします！！
単純に、
むっちゃ旨いですよ。（笑）
お待ちしてま！
おまけ。
kojiro&Tsubaki
同じ眉間のしわ。（笑）
かわいいねぇ。
最近の好きなポテチ。
むっちゃチーズ！ビールとの相性抜群！
デブ真っ盛り！！
今年もグランドメニューチェンジの季節がやってきました。
惜しくも、無くなっちゃうアぺシリーズ！
ピリ辛烏賊山菜！
蟹とアボカドのディップ！
IPPUDO変り手羽餃子！
鶏肉の竜田揚げ！
小っちゃ！
海鮮爆裂豆腐
黒豚の生姜焼き、ポーチ添え！
アボカド変り豆腐！
全部美味しかったなぁ。
しかし、飽きられないために、
変わらないために、
IPPUDO NYは
変り続けるのです！（笑）
おまけ。
サラべスのトマトクリームスープ！
こいつは旨かった。
ブランチに行くべし！！
大無さんのお土産！
日本帰ったら食べたい、永福町の味をＮＹで！
アツアツ！
うまかっ！！
もういっちょ。
瑞兆 大吟醸しずく採り！！
アメリカじゃ飲めません！！
旨し！
大無さん有難う！！
常連の坂本さんがくれた。
福岡県人は御存じ、リョーユーパンのマンハッタン！！
中、高校時代にハマりました。
マンハッタンでマンハッタン！（笑）
Akoさん嬉しそう。
皆様、有難う御座いました！
また次回も宜しくお願いします。（笑）
黒かさね！ ＄１６－
鶏白湯ベースに香味油。
中細麺を合わせてまス。
昼、夜どちらも販売しております！
I love it!
お待ちしてます！！
二月のスペシャルアぺ！！
Kurobuta Kocha-Ni $12
Thinly sliced Berkshire pork simmered in black tea, with Ippudo soy-vinegar basting sauce. Served chilled.
梨と一緒に包んで下され。
Ippudo Oden $10
Japanese hot pot, an assortment of fish cake, daikon, fried tofu, and mochi kinchaku simmered in dashi broth.
器かわいいやろ？
昔、本田さんが作ったやつ。番号がおちゃめ。
Kurobuta Tokatsu $14
Berkshire pork tenderloin cutlets served with sesame tonkatsu sauce.
１オーダー３００ｇ！！
今月のスペシャル酒 ペアリング！！
澤乃井 大辛口！ G $11- / B $47-
名前が気に入ってるんですが、味もそのまま。
うちの濃口アぺとの相性は抜群！！
トンカツとどうぞ！！
ローカル受けする味やと思います。
次はこれ。
出羽櫻 桜花 三十周年記念酒！ G $13- / B $57-
ラベルの通り、フローラルな後口。
女性にお勧め。
紅茶煮、おでんと一緒にどうぞ！！
今月もお待ちしてま！！
