皆様、明けましておめでとうございます！
昨年も皆様のお陰で無事乗り越えられました。
今年も宜しくお願いします！！
今年のスペシャル達です。
Ippudo Ebi Mayo $11
Shrimp fritters serrved with Japanese mayo based sauce.
Chilean Sea Bass Umani $14
Simmered Chilean sea bass and silken tofu in sweet dashi sauce, accented with jalapeno and kaiware daikon.
Buta Miso Teppan $12
Marinated grilled sliced pork with spicy miso sauce, served on a cast iron plate.
んで、今年のスペシャルラーメン！
お待たせしました！
もち、ニューバージョンです。
Kogashi Miso Ramen $16
"Chintan" chicken and pork base noodle soup, a dard, rich broth made from black charred miso, topped with pork chashu, cabbage, leafy greens, and glazed with a layer of oil.
Kogashi Karaka Miso Ramen $17
"Chintan" chicken and pork base noodle soup, a dard, rich broth made from black charred miso, with Ippudo special blended hot spice, topped with pork chashu, cabbage, leafy greens, and glazed with a layer of oil.
あと、今年の３月にはＮＹ２号店オープン出来ると思いますが、
ウチのハウス酒になると思います。
しっかりキャラのある酒。
ぜひお試しになって下さいね。
んじゃまた！
今年もお待ちしてます！！