![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/c3/925ef1c82a00de6518b6f4b19ad36264.jpg)
ヘルシーな豆腐をボリュームあるソースで…
夏野菜もそろそろ終わりかな?
豆腐ステーキ肉野菜ソース
☆ ざっくりレシピ ☆
木綿豆腐は厚みを半分に切って水気を切る
表面に醤油少々をまぶしつけて両面色よく焼く
豆腐を取り出し、油を足して一口大の牛薄切り肉、薄切り椎茸、
斜め薄切りのオクラを炒め合わせ、出汁の素・醤油・酒で調味する
豆腐の上にたっぷりかけ、レンチンとうもろこしを添える
…最近、レンチン野菜が多い??!(笑)
☆ 小エビと青海苔のかき揚げ
☆ 長芋海苔佃煮和え
☆ 茄子と茗荷の味噌汁
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます