甜麺醤、間違いない?!(笑)
ご飯がすすみます
☆ 豚肉と野菜の甜麵醬炒め
豚肉は太目の細切りにして醤油と酒で下味をつける
人参、セロリ、ピーマンも細切りにする
鍋に油を熱して豚肉を炒め、みじん切りの長葱と赤トウガラシを加えて炒め
野菜を加えて炒め、甜麵醬・酒・醤油を加えて炒め合わせる
☆ じゃこ茄子
☆ 冷や奴キムチのせ
☆ ジャガイモとわかめの味噌汁
朝から降り出すかと思っていた雨、降らずにお日さままで
風もあったので午前中のうちに洗濯物乾きました
さすがに昼頃には雲行きも怪しくなり、ポツポツと…
雨のおかげかふいてくる風も涼しく、今日も20℃台の気温です
湿気があるので、そんなに快適とはいえませんが…
さて、コーラス練習行ってきます
帰るまで雨、ひどくなりませんように～
