またまた蒸し暑くなってきました
塩味なので、すっきりした仕上がりの麻婆豆腐です
☆ 塩麻婆豆腐
鍋に油を熱して、みじん切りの大蒜と生姜を炒め香りが出たら酒をふった
豚ひき肉を加え炒め、塩胡椒する
パラパラに炒まったら、みじん切りの長葱を加え炒め、スープ、酒、塩、ラー油
を加え煮立ったら水切りして2ｃｍ角に切った木綿豆腐を入れて煮込む
水溶き片栗粉でとろみをつけ、ざく切りのニラを混ぜ、粉山椒を振る
☆ 海老マヨ
☆ モヤシとニラの和え物
☆ ワカメスープ
巷で話題の ヤクルト1000
効能もさることながら、手に入らないことでも話題になってました
ところが！
いつものスーパーでゲット出来ました
一家族一本の限定販売で一本しか買えず、ぐっすり眠れる
という効能は現れるでしょうか？
とりあえず、飲んでみます
