ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

カレイのマスタードクリームソース♪

2017-03-13 18:29:40 | グルメ
  

           混ぜるだけの簡単なソースなのに、美味しい~!



        鰈のマスタードクリームソース

          フライパンにバターをひいて鰈を並べ、塩胡椒して白ワインを振って蓋をして
          7~8分蒸し煮する
          グラタン皿に鰈とバターソテーしたシメジ、茹でたブロッコリーを添えて
          生クリームとマスタードを合わせたソースをたっぷりかけて
          オーブントースターでこんがりと焼く

          レモン汁とパセリを振って…

      




        トスサラダ

          レタス、胡瓜、海藻色々、ボイルポテト、生ハム

      




        ミネストローネ風野菜スープ

          大根、人参、キャベツ、長葱、メークイン、トマト

      




        デザート

               フルーツヨーグルトゼリー

      







家庭料理ランキング


          
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする