ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
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鯛のマヨネーズ衣揚げ 自家製プチトマトを添えて…♪

2013-08-02 18:56:17 | グルメ



 鯛のマヨネーズ衣揚げ

   鯛は親指大のスティック状に切り酒と醤油に5分ほど漬け込む
   小麦粉5、マヨネーズ3、粒マスタード2の割合で合わせたものに卵水を少しずつ加えて
   天麩羅衣より硬い衣を作る
   鯛に小麦粉をまぶして衣をつけ、揚げる

   パセリと自家製採れたてのプチトマトを添えて♪
   衣に味がしっかりついているので、ソースは要りません!



 冷製コーンスープ



 サラダ

   レタス 海藻色々 生ハムメロン巻き





          庭のプチトマト、鈴なりです!

   


         採れたてはホントに甘くて美味しい~♪







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今朝はブルースターがいっぱい♪

2013-08-02 07:20:20 | ガーデニング




           ブルースター 七つ   残月 一つ

        



     
              藤娘 六つ

   





               紅 五つ

        







     残月 計 108

     藤娘 計 55

      計 24

     ブルースター 計 27






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