そうですね、何年前でしょう、３０年くらい前、高校生の時に写真部の全道大会で函館に行ったのが初めてでした。
５年前に職員旅行で行ったのが２回目ですね。
函館といえばラッキーピエロという認識は高校生の時には無く（創業して間もなくだった？）、５年前に函館に行ったときは、あちらこちらにあるラッキーピエロの店をみて「入ってみたいな～」と思いましたが、団体行動なので夢叶わず。
片道550kmとか遠すぎて . . . 本文を読む
最近、サプリメントと呼ばれる健康食品を取るようにようになったんです。
うちの奥さんは色々購入して子供にも取らせたりしてたんですが、あたくしは一切そういったものを取ろうとしませんでした。
ひと月ほど前、何の気なしに、家にあった亜鉛の錠剤を取ってみたんですね。
昼食後に取ったのですが効果テキメンで、いつも昼食後に眠たくて仕方なかったんですが、睡魔に襲われることなく仕事ができたんですよ。
亜 . . . 本文を読む
見つけちゃったの。
一升瓶のふなぐち。
冬季限定、吟醸ふなぐち菊水一番しぼり。
たまに買ってのんでる、アルミ缶のふなぐちが、この時期だけ吟醸一升瓶バージョンで販売されるんですって。
玄関フードに置いて、キンキンに冷えたとろとろのふなぐちを美味しく頂きました。
ふなぐちって凄く甘いんですがね。
キンキンに冷やして飲むのが旨いんです。
また来年みつけたら、ちょっと贅沢したいです。 . . . 本文を読む
先々週の話になりますが、4月2日の土曜日、奥様のおごりで、家族で 北天の丘 あばしり湖鶴雅リゾート のランチバイキング＆日帰り入浴 に行ってまいった。
鶴雅は泊まると高いのよね。
高いから職員旅行で利用できるホテルではないし泊まった事なんてないです。
話しでしか聞いたことが無い。
行ってみるとやっぱり雰囲気が違うわぁ。
お一人2千円ほどで高いホテルの雰囲気を味わえる。
この日は、入浴料 . . . 本文を読む
シカ肉を送ったお礼で日本酒を頂いてしまいました。
宮城県の伯楽屋純米吟醸。
2014 FIFA World Cup Brazil オフィシャルライセンス商品です。
うれしいですよ。
気を遣わせてしまったかしら。
仕事が一段落したら飲みましょうかね。
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うどん県から讃岐うどんがやってきたよ。
それも沢山。
もうしわけないな。
先週獲れたメスを久々にバラしたものを、ツイッターのお仲間からのお誘いで物々交換。
思いの外お肉の行き先が多くなってしまって、あまり沢山あげられなかったのよね。
23年前？高校の時に写真部の全国大会で香川県に行って、その時初めてざるうどんを食べたのよね。
大学のゼミの女の子が香川県出身で、その時初めて釜揚げう . . . 本文を読む
今、毛ガニが旬。
この時期の毛ガニは本当に美味しい。
生の毛ガニをお安く分けてもらう機会がございました。
5kg、15匹でした。
脚がもげてるのも入ってるんですがね。
ちょっと小さいわな。
茹でてお店で売っている毛ガニの大体半値くらいだろうかな。
刺身で食べることも出来るけど、凄い美味しいわけではないから全部茹でましたよ。
茹でたほうが美味しいと思います。
茹でるのに海水を使 . . . 本文を読む
コーンビーフならぬ、鹿肉のコーンディアを作りましたよ。
レシピはネットで拾ったコーンビーフのレシピを流用。
コーンビーフ（コンビーフ）のコーンは塩漬けという意味で、大雑把に言うと塩漬けした肉を高温高圧で調理し、ほぐして牛脂で固めたのが一般的なコンビーフ
BSE騒ぎで牛肉の流通が芳しくなくなった頃、農家の方から手作りのコーンビーフを頂いたことがありますが、それはほぐさずに塊のまま。凄く美味しか . . . 本文を読む
夕方仕事を終えて帰宅し、着替えに寝室に向かうと、子供部屋が異常にくさいのね。
留守番中に子供が、フリトレーの『にんにくマニア 最強にんにく味』を食べていたのだと。
すごい。ちょっと強烈よ。
私は食べていないけど、このお菓子は勇気を持って食べるべし。
その夜、小３の息子はうまく眠れなかった模様。
元気がつきすぎたみたい。
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マッコリです。
イルドンマッコリと読むらしいです。
韓国のドブロクでございます。
１リットルで500円くらい。
悪くはないが、自家製の味を知ってしまうと・・・
アルコール度数が６％くらいなので、ちと弱い。
如何せん、自家製を知ってしまうと・・・。
想像でお話をしているといったところでｗ . . . 本文を読む
先週の話ですが、今年のバレンタインデーは日曜日。
昼前に家族でチョコレートフォンデュ。
初挑戦。
ネットで調べるなどして、チョコと牛乳を２：１のレシピに決定。
今回は板チョコ３枚使用。板チョコ１枚60gくらいなので、チョコ180gと牛乳90cc（大さじ６）。
チーズフォンデュの器を利用し、牛乳をレンジで温めて、細かくしたチョコを半分ほど入れて溶かし、またレンジで温めて、全部溶かして。 . . . 本文を読む
明けましておめでとうございます。
お正月休みに、三が日を終えてから、家族で定山渓のミリオーネに泊まりました。
結婚10年目ですが、恥ずかしながらホテル宿泊の家族旅行は初めてでございます。
キャンプだけではごまかせない。
白鶴酒造の『上撰 白鶴 しぼりたての純米生酒』をコンビニで仕入れてお部屋でいただきました。
白鶴酒造の資料館で買ったお酒のような風味で非常においしかったです。
それ . . . 本文を読む
白鶴酒造株式会社 匠技 本醸造でございます。
神戸に行った際、白鶴酒造の資料館で購入したものです。
四合瓶で1,000円しないくらい。
ただただ、飲みたいので開封。
うまい！
蔵酒 500mlより自分には合っている。
こっちをもっと沢山買っておけば・・・。
ここのところ、スポーツOFFの心の緩みから、よく飲んでおります。
セーコマのワンコインを飲んだり、頂いた日本酒とか、懇 . . . 本文を読む
セイコーマートオリジナルの清酒 北の豊 でございます。
何度か購入はしていたのですが、料理酒として用意しておいた北の豊を先日飲みきってしまいました。
名目は料理酒として、また北の豊を買ったのですが、飲んでしまうわけです。
２Ｌで８５０円の安いお酒ですが、美味しいのね。開封したては。
この間飲み切った北の豊は、随分味が落ちていたのですな。
いかんなぁ、癖になる。 . . . 本文を読む
白鶴酒造資料館限定品、原酒 蔵酒 500ml
先月末、神戸に行った際買ってきました。
1,000円くらい。
なんの記念日でもないですが、本日開封。
独特の香り。
これは好き嫌いがありそうな。
けど旨し。
度数高めでいい具合に効いております。
17～18度。
資料館で試飲した、原酒がすごい美味しかったです。
冬になって、飲酒モードになっております。 . . . 本文を読む