今日のカフェは激ヒマでした
それも年に数回あるかないかというくらいの暇さ加減
仕方ないのでお客さんが帰られてからスタッフと吹田店のオーナーさんとみんなでクリスマスのデコレーションをしました
クリスマス前に移転があるのでデコレーションをするかしないか迷ったのですが、パーティーもあるしクリスマスのデコは温かみがあって好きなので行うことにしました
やるなら最後なのでド派手にとLEDを５本、合計１５００球分購入
なかなか良い感じに仕上がってます
でもお客さんが居ないとそのデコレーションも少し寂しげです
明日はお客さん多いと良いのですが
２３日に珈琲焙煎の師匠の指導&最終チェックがありました
朝９時３０分から夜８時までと約１０時間の研修です
結果は。。。。何とか免許皆伝を頂けました～
後はうちのオリジナルブレンドを３種類ほど考えるだけです
オープンまであと３週間
やらなきゃいけない事は多いけどみんなが力を貸してくれているので頑張れそうです
それも年に数回あるかないかというくらいの暇さ加減仕方ないのでお客さんが帰られてからスタッフと吹田店のオーナーさんとみんなでクリスマスのデコレーションをしましたクリスマス前に移転があるのでデコレーションをするかしないか迷ったのですが、パーティーもあるしクリスマスのデコは温かみがあって好きなので行うことにしましたやるなら最後なのでド派手にとLEDを５本、合計１５００球分購入なかなか良い感じに仕上がってますでもお客さんが居ないとそのデコレーションも少し寂しげです明日はお客さん多いと良いのですが２３日に珈琲焙煎の師匠の指導&最終チェックがありました
朝９時３０分から夜８時までと約１０時間の研修です結果は。。。。何とか免許皆伝を頂けました～後はうちのオリジナルブレンドを３種類ほど考えるだけですオープンまであと３週間やらなきゃいけない事は多いけどみんなが力を貸してくれているので頑張れそうです
