3月も無事終了で4月より！！

　今日で年度末の3月も終わりました今月は未曽有の震災があり被害に遭われた方が沢山居ました。そんな中、何事も無く仕事もできるということに感謝し日々を一生懸命生きる事の大事さをかみしめながら日々を過ごしています。カフェはフリートークはイマイチでしたが、スクール、プライベートレッスンは昨日、今日も入会があり、新規さんも沢山増えまして何とか目標の数字はクリアできました4月は心斎橋店のオープンもあるのでさらに頑張らなければいけませんそれと姉妹店だった茨木店がフランチャイズ店になりました今後はさらに協力関係を強化し、3店舗イベント等を色々と開催していこうと思っていますそれと以前京橋店でやっていたレディースＤＡＹ等の曜日によって変わるイベントを週3くらい各店で開始します4月からはさらにお客さんに愛されるカフェになるよう努力していきますので皆さんよろしくお願いします
　明日、金曜日は茨木店はｐｍ2時よりビギナーズアワーでｐｍ5時30分より通常営業です京橋店はｐｍ5時30分より営業です

本日より心斎橋店の内装に取り掛かります

　今日はやっと春らしいお天気になりました少しずつ春に近づいて来ている感じですねカフェに早めに出勤して超久しぶりにギターを弾きましためちゃヘタクソなのですが、楽器は好きです今日は何故か尾崎豊の気分だったのでアイラブユーから始まり10曲ほど弾きがたってましたちょいとストレス溜まっていたのがスカッとなくなり気分上々に良い発散になったようです
　いよいよ本日より大阪ペラペライングリッシュ心斎橋店の内装&機材の搬入を行いますすでにソファやテーブルやオブジェはほとんど用意しているので2，3日はそれを倉庫からお店に運ぶ作業がメインになります来週にはカウンターと間仕切りを作り8日にオープンカフェの営業が終わってから有志でからっぽの心斎橋店でワイワイ遊んで来ますお時間のあるかたは京橋店にｐｍ10時に来てください
　本日はｐｍ2時より営業です前回好評だったＵＫのドナルド君の2回目のインですそれと研修中のミキさんの研修最終日ナツさんは昨日で研修終了し土曜日、日曜日は京橋店担当しますミキさんは土曜日が茨木店でその他の日は心斎橋店です

新しいメンバーズカードできました♪

　今日は所用で少し遅刻をして出勤でもイズミさん、ナツさんがきちんとオープンしてくれていたので全然大丈夫でしたがカフェの新しいメンバーズカードが出来ましたちょうど京橋店の住所の変更があったので心斎橋店と京橋店の住所を掲載したのを作ってもらいましたついでに焙煎カフェChu‐Chuの名刺も作成してもらいましたこれでフライヤー、メンバーズカードが出来ましたのであとは割引チケット等の細かいものの作成だけですそして明日からいよいよ心斎橋店の工事&ソファ等の搬入も始まります明日はカフェの営業が終わってからみんなで心斎橋店へ行って色々と遊んでくる予定です
　

残念なお知らせ。。。

　日曜日のバスツアーの疲れで昨日から熱っぽく少し身体がだるいのですが、本日もカフェに出勤で内装屋さんと打ち合わせ&珈琲豆を焼いています
　今週は心斎橋店オープン準備で昨日からラストスパートして準備にあたっていたのですがオープン日が少し遅れることになりました以前に借りられているテナントさんが当初より退去が遅れていてうちの荷物の搬入が出来ないのと、震災の影響で工事業者さんが手薄になっていたり木材等の材料の確保が困難になってたりと二重、三重と要素が重なりました4月の少しでも早い時期にオープンを目指した結果、4月8日の金曜日ｐｍ5時オープンになりました1週間ほど伸びましたがその分準備万端で臨みますのでよろしくお願いします
　明日は茨木店が好評のビギナーズアワーがｐｍ2時からで通常英会話タイムがｐｍ5時30分からになります京橋店はｐｍ5時30分から営業ですスタッフはまたまたニューフェイスのＵＳＡのニック君（最近ニックという名前のスタッフが多いですが、新人です）カリド君、ＡＵＳのオチェ君とイズミさん、ナツコさんです

楽しいバス旅行でした＾＾

　昨日の日曜日は3店合同イベントのバス旅行お天気がとっても良く絶好の旅行日和でした満員のバスは事故も無く、渋滞にも巻き込まれずほぼイベントをこなせましたし、ゴハンも美味しく景色もキレイで参加された皆さんも楽しかったですと仰ってくれましたまたこのバスイベントを開催できれば良いなぁと思いますご参加頂きました皆さんありがとうございました次回は4月23日（土）ｐｍ5時より利き酒フリートークというイベントをお客さんのＴさんが開催してくれます詳細が決まりましたらまたブログで報告します

準備万端♪

　明日のバスツアーでの準備もようやく終わりました毎度おなじみの？バス中で一番盛り上がるクイズ大会のクイズ、景品、バツゲーム等も用意今回も盛り上がる事必至です淡路島では高速の淡路ＳＡで休憩&観覧車に乗り、淡路島南の道の駅で豪華鯛しゃぶ御膳を頂き、私のイチオシのジェラード屋さんでアイスクリームを食べ、お土産を買い、淡路花舞台でお花を見て、舞子のアウトレットでお買いものと盛りだくさんな内容です明日はとっても楽しみなのですが、本日はイベント前日のせいか、今日はかなりお客さんが少ないですスタッフ沢山インしていますので今からでも遊びに来てくださいね～

春の夜長？？

　最近の傾向なのですが、夕方からオープンの日は8時くらいまではお客さんが少なく、それ以降にパタパタと入店がありますこれは春になってきた傾向なのでしょうか？？でも最後だけでも賑わうのは良い事ですね
　27日の日曜日はいよいよ待ちに待ったバスツアーです今回も満員バスでの旅行になりました当日のお天気は何とか雨は降らないみたいですが気温は低くなりそうなので温かい格好でご参加くださいね当日はｐｍ8時40分に京橋店に集合になります朝が早いので土曜日はカフェ終了後、ゴハン会の予定を入れず早めに帰宅予定です今日は心斎橋店のシェフさんと吹田店のオーナーさんと友人とでゴハン&会議です
　明日は3店舗ともｐｍ2時より営業です明日で吹田店は一時休業で4月より心斎橋店に移転となります吹田店最後の営業なのでお時間のある方は吹田店もご利用ください

新しいビラができました＾＾

　今日はいつもお世話になっている雑貨屋さんへ行き、気に入った一人用レトロソファを買い、美容院へ行ってからカフェに出勤しましたソファはとってもレトロ感溢れる物で置く場所を決める前に購入してしまいましたさて後程搬入ですがどこに置こうかな
　4月オープンの心斎橋店と京橋店の両店掲載のフライヤー用ビラが完成しました今回は吹田店のオーナーさんがメインで作ってくれたのですがなかなか良い出来栄えです心斎橋でもガンガンビラまきしますので受け取ってくださいね
　本日は茨木店、京橋店はｐｍ5時30分より営業です京橋店は新しいスタッフ、ＵＫのドナルド君がインしています明日もニュースタッフのＵＳＡのコリン君がイン、来週は茨木店でも火曜日、日曜日にＵＳＡのトニー君とどんどんニュースタッフが入っていますので是非トークしに来て下さい

今日は茨木店のオーナーさんと♪

　今日はお天気の割には結構寒い一日でしたね～もうすぐ4月だというのに寒い日が続くのは何故でしょうね？？これでも温暖化なのでしょうか
　カフェはお昼はいつものお客さんで楽しいトークになったのですが、夜が少しお客さん少なめでした月、木は毎回そんな感じですね私はｐｍ3時から7時過ぎまで茨木店のオーナーさんとの月に一度の会合でした他店も毎回データを見る度に傾向が解って面白いです心斎橋店のオープン後落ち着いたら茨木店もテコ入れをしなければいけません明日は久しぶりに伸びまくった髪の毛をカットしてもらいに美容院へ行ってからカフェに出勤予定です明日は心斎橋店のシェフと会合&食事予定です今日は帰ってキムチ鍋を作りますこの時期にスーパーへ行くとお鍋の素スープが激安で販売されているのでオススメですよ

去る者あれば来る者もあり♪

　先週は地震の影響で放射能被害恐れた外国人スタッフの急遽帰国がありスタッフ確保が困難になっておったのですが、2人ほどトライアルの応募がありました本日もトライアル&インタビューがあります何とか来週以降と心斎橋店オープンには間に合いそうな感じになりました3店舗で常に10人以上のスタッフを抱えておりますので回復も早いです明日はニュースタッフのドナルド君、土曜日はコリン君がイン予定です
　バスツアーに心斎橋オープンとイベントが盛りだくさんなのですが、私は腰痛がひどく、今日は朝起きれないくらい大変でした薬もいつもの2倍飲んだのですがあまり効果なし何とか体調を整えて楽しい1週間にしなくてはいけません
　本日は吹田店がｐｍ6時から、京橋店は2時より営業中です吹田店は本日と土曜日でいったん幕を閉じ、心斎橋店へ移転となりますお時間のある方は最後に吹田店にてフリートークを楽しんでみてください