昨年パンデミックで大分騒がれてたので常備してました
備えあれば憂いナシです
2日連続忙しかったのなんて12月ぶりかも
今日も引き続きでお願いします
スタッフはジョンとケリーです
先週は好評だったゴハンDAY
本日はかき上げ丼です
しかし平日のお昼だったので外国人の数が少なくアタリは無し
昨年に比べてトラベラーも少ない感じがした。。。そこは移動式屋台が３台ほど連なっててフグバーガー屋さんとタコス屋さんとカフェが同時営業してました面白いな～って思ったけどお昼の４時前だったのでお客さんの入りはイマイチで、お味はあっさりとしたフィッシュバーガーでしたお値段も１個６００円と少々高かったのでこの値段ならパークスのクアアイナのハンバーガーか佐世保バーガーのほうがいいやオープン早々から体験レッスンやアキコさんのレッスンも入ってちょっぴり賑やかな一日です
明日はゴハンＤＡＹです
ちょっと状態があまり良くないので来週MRIを撮影し細かいところまで検査することになりました
あまり悪くない結果だと良いのですがその後ちょっとキレイにしたい部分があったのでカフェへ向かい掃除
ついでに壁にかけてあったロッキーのポスターを私の好きな画家リャドの肖像画にかけかえました絵を変えるだけでちょっと雰囲気が変りますね
早く寝なきゃいけないんだけど今日は久し振りに眠気ゼロです
生まれたての子犬ちゃんの面倒も見なきゃいけないので朝６時起床予定
今から寝ても２時間しか寝れないので起きとくか
スタッフはジェフリーとケリーです
普段はウーロン茶オンリーなのですがちょっと飲まなきゃやってられない気分だったのでで、深夜４時に帰宅しまだ飲み足らず家で一人酒
約２年ぶりに沢山飲んだな～
でも二日酔いもなく元気に出勤していま～す昨日は体験レッスンの申し込みの電話が殺到してかなりの方をお断りしたのですが、本日は何故か１レッスンだけなかなかバランス良く埋まらないですねスタッフはジョンとマークです
先週は雨だし気温も低かった為カレーが沢山余ってしいました
今日は中華丼を作ったのでお客さん沢山来てくれて食べてくれれば良いのですがスタッフはケリーとジョンです今日はオープンより新規のスクール生さんも来てるし体験レッスンもあります
体験から常連さんになってくれれば良いのですが
まあカフェがヒマなのでそんなにネタがないのも要因だと逃げておきます今週も体験レッスンがそこそこ盛況でフリートークのヒマな部分をカバーしてくれてますしかし昨日はオープン前の５時１５分から体験レッスンの申し込みがあり、スタッフも早めにスタンバイしてらんだけど何の連絡も無しでブッチナンバーディスプレイがあるので番号が解ってたので電話しても良かったのですがまあそういう人に話をしても仕方ないので放っておきましたでもスタッフは初めてのブッチだったのでかなりヘコんでました
お店もスタッフを早めに出勤させた分のサラリー分が赤字に
まあこんなこともたまにはあるさとモチベーションを下げないよう頑張ります
あっそれと明日発売のぱどが発行しているＧｍａというフリーペーパーに当店と私が１ページで掲載されるので良かったら見てください
クイックは１５分だけだったのであまり効果は無かったけど日曜日のタイ式足ツボマッサージは３０分だったのでなかなか気持ちよかったしかしタイ人のおばちゃんが日本語カタコトだったのにも関わらずガンガン喋ってくるので受け答えに気を使うそれもお客さん少ないから誰か紹介して、日本は家賃が高い、気持ちいいですか？等同じことばかりを聞いてくるんですよね～日本に来て４年って言ってたのでもうちっと喋れるようになったほうがいいかも最後にちょっと時間が余ったので肩と腰を揉んでもらったらバキボキって感じでメチャ気持ちよかった
私にはタイ式マッサージが合うかも次回は全身コースをお願いしたいけどまたカタコトで喋ってこられたら疲れるしな～何とかレッスンが２つあったので売り上げ的には救いがあったけど今月も半分終わって計算してみたらかなり良くない数字でした後半も期待できるかなぁ。。。
しかし新規のお客さんがかなり多く来てくれて体験レッスン、フリートークもご参加頂きましたようやくホットペッパーやフリーペーパーの効果が若干出てきたのかも費用対効果はまだまだ合ってませんがこれからも宣伝活動はしていかなければスタッフはマークとジョンです
昨日遊びに来てくれたお客さんがうちの仕事に興味があったみたいでもしかすると新しい日本人スタッフが増えるかもです
夕方からはジェフリーとけん玉して遊んでました今日も出足はメチャ悪でまたか～って思ってたら、８時前から新規の３人組さんやよもぎさん、たろうさんも遊びに来てくれて賑わった日にそれによもぎさんにはチョコも頂きました本命チョコじゃないけど嬉しかったッスあと、ぱどのフリーペーパー見て体験レッスン受講してくれたお客さんがスクール申し込み頂きました
久しぶりの新規申し込み嬉しかった明日は朝からワンコの仕事で空港へ行くのでちょっと手抜きで定番のカレーでいきます
フリートーク４５分以上ご利用のお客さんはゴハン無料なので是非トーク&ゴハンを召し上がりに来てくださいスタッフはジョンとケリーです
支持率だけでなく公約どおり財政再建で１１年ぶりの黒字それもかなり支出を抑えたみたいだけど府民には特に痛みを感じさせなかったところも凄い
この不況で財政収入も減ってるのに黒字に出来るとは私も頑張って乗り切ろうって勇気が湧いてきます今はホントにしんどい時期だけどワンコ屋もカフェも頑張って行かなければ結果は２,３月はしんどいけど４月から良くなってくると言われました４月からツリートークやスクール生がたくさん増えてくれると良いのですが祝日なのでスタッフもいつもより増員していますのでビギナーさんやご新規さんでも安心して遊びに来てくださいね～
