6月も今日で終了

　早い物で2009年も今日で半分終わりました今年は派遣切り、景気悪化、新型インフルエンザ等あんまり良いニュースは無かったので、後半は良いニュースが多く出てきてくれると良いのですが
　昨日が6月最後の営業だったのですが、この大雨のせいでオープニングから全くダメレッスンも1件キャンセルが出てしまいましたしかし今月も何とか前月比１００％をクリア今年に入って毎月売り上げは伸びております良いスタッフが集まってくれてるおかげで英会話スクール、プラベートレッスンは順調に伸び、フリートークも何とか横ばいです今後売り上げが伸びればさらに料金の引き下げやサービスも向上しますのでもっともっと頑張っていかなければいけません
　7月より携帯メール会員さんとミクシーのコミュ（英会話カフェセントラル京橋で検索してください）に参加頂いている方は特典としましてフリートークの料金毎回100円OFFにさせて頂きますそれと新規入会金も￥０円皆さんどんどん会員登録お願いしま～すそれとたまに仮登録だけで本登録が出来ていないお客さんも居ます大体毎週1回は会員さんには割引のメール配信をしていますので届いていない方は再度確認お願いします
　明日はｐｍ5時30分より営業ですスタッフはUSAのジェフリー、AUSのウェード、UKのクレアとアキコさんです明日も夕方からの予報なのでお客さん少ないかも

祝ブラジル♪

　昨日はカフェが7時までだったので早めに帰宅し仮眠を取ってサッカーのコンフェデレーションカップ決勝戦を観戦決勝戦はアメリカ対ブラジルまさかアメリカが決勝まで残るとは思いませんがでしたが、決勝もブラジル相手に前半は２－０とリードもしかするとと思ったのですがさすがブラジル後半始まって1分弱で1点を入れた時点でやっぱりブラジルかな～という流れにそして残り10分のところでキッチリ逆転手に汗握る戦いはやはり王者ブラジルの圧勝でしたあ～楽しかった
　カフェはやはりパーティーの前後はお客さん少なく日曜日もヒマな一日でしたしかしパーティーにご参加頂いたお客さんが数人次の日もフリートークに来てくれたのは嬉しかったです本日はｐｍ2時より営業中ですスタッフは久しぶりに月曜日インのＵＳＡのジェフリー君、ＵＫのスティーブ君、ＩＲＥのポール君、ＣＡＮのタキ君とアキコさんです

本日は通常営業です

　昨日はパーティー開始がｐｍ6時で9時くらいには終了する予定だったのですがとっても盛り上がってたので10時まで延長その後バータイムに突入し深夜2時までお客さん残ってくれましたで、掃除やなんやらを終わらせ片付いたのは3時半スタッフのウェード君、スティーブ君、クレアちゃんエリーゼちゃん達が心斎橋で飲むからボスもおいでよ～って誘ってくれたけどさすがにその時間からは向かえず今日は疲れも残ってるし眠いですしかし本日もちゃ～んとｐｍ2時から営業してますのでスタッフは昨日深夜まで飲んでた3人組のＵＫのスティーブ君、クレアちゃん、ＡＵＳのウェード君とアヤカさん、アキコさんですみんな遅刻もせずきちんと出勤してくれてます
　あっ、昨日パーティーにご参加頂いたお客さんは本日居放題＆飲み放題で1000円ぽっきりでＯＫですので昨日に引き続き遊びに来てくださいね

本当に本当にありがとうございました

　今回のパーティーも沢山のお客さんのご参加により無事楽しく行うことができ、ありがとうございました店内パーティーも何度もやってきましたが、今回のパーティーは今までの中で一番楽しかったし一番「輪」を感じる事ができましたこれだけ多くのお客さんが集まってくれ楽しんでくれて「ありがとう、楽しかったよ」って言って頂けて私は本当に幸せ物です今回のパーティーにご参加頂いた方には解かって頂いたと思いますがスタッフ達もホントにいいヤツばかりでしょ私にとって大事な大切な仲間です若輩者ですがみんなに支えられてやっとここまで来る事が出来ましたちょっとした重大発表も行いましたが7月からはまた大きな変革がありますお客さんにとって良い変革をしていけるようこれからも邁進し何があってもずっと続けて行きたいと思ってますのでこれからも当カフェをよろしくお願いします

　PS。。。恒例の風船割りのあと、皆さん片付けを手伝ってくださってありがとうございました最初のパーティーの時は終わってから一人で深夜まで片付けたことを思い出しました今回初参加の方も多かったのですが、なかなか皆さんの所へご挨拶にも行けず、せまい店内の移動もままならない状況が生じてすいませんでしたそれとWCもかなり汚れてまして使い勝手が悪く申し訳ございません。改善する点も多くあったと思いますのでご参加された方で気づかれた点がありましたらご意見頂戴しますのでよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主

準備完了♪

　パーティーの前の日、当日ってお客さん少ないんですよね～昨日もず～っとヒマでしたでも9時に新規さん3人組が来店してくれて楽しんでくれたし、新規さんはそこそこだったので先に繋がる日だったかなでも今日はどうだろうパーティーご参加のお客さんがフリートークにも沢山来てくれると良いのですが
　昨日、一昨日とパティーのいつもの飾りつけの風船をスタッフやお客さんも手伝ってくれてデコレート完了しました定番のカレーもさっき出来上がり～ってほんとワンパターンなメニューですいませんあとサラダと豚キムチも作成でも今回はちょっと少なめにしました。というのも初参加のお客さんで結構な量を持ってきてくれそうな方が数名いるので今回は作るより食べる方に回れればいいかな
　当日参加も全然OKですのでお時間ある方は是非ご参加くださいみんなで盛り上がりましょう～

いよいよ明日はパーティーです＾＾

　今日はマイケルジャクソンの急死のニュースを聞いてビックリスリラーが流行った頃、レコードや映像で見るマイケルのかっこよさに惹かれたのを今でも良く憶えています栄光と挫折。。。彼ほどこの言葉が似合う人はいないかも知れません。ご冥福を祈ります
　さて明日はいよいよ久しぶりのパ－ティーです今回もうちの外国人スタッフ10数名＋友人達の参加もあるので15名前後になると思います前売り券も思ってた以上に販売できたので今回も大人数で盛り上がりそうです当日参加も可能ですので是非遊びに来てくださいね
　明日はｐｍ2時より営業ですスタッフはＵＳＡのジェフリー君、ＣＡＮのタキ君、ＡＵＳのエリーゼさん、ＩＲＥのポール君とアキコさん、アヤカさん、マキコさんです明日はｐｍ6時よりパーティーの為、フリートークはｐｍ2時～ｐｍ5時30分とさせて頂きます

ビデオ鑑賞♪

　こんばんは今日は久し振りにちょっと体調が良いので夜更かしして溜まってるビデオの鑑賞会とりあえず毎週撮ってるカンブリア宮殿を5回分一気に見ましたその中で今廃棄問題で話題になってるセブン&アイホールデイングスの会長さんの言葉は凄く重くて関心させられる言葉が多かった経営者として参考になりますあと今週放送されたメガネチェーンの話も面白かったので長々と書きますあっ、今日のブログは英語は全く関係ありません

　広島に本社があるメガネチェーン店２１さん。この会社は役員を全く置かず、内部留保や会社に利益を残さずお客さんと社員に全て還元するという凄い会社。司会の村上さんも戦くほどのシステムで年商83億128店舗だったかな？に拡大している。社員のボーナスは1回で多い人でなんと500万円ですってまあ話半分というか平均すると200くらいだと思いますがそれでもこの不況の中凄い話だ。そしても一つ凄いのが銀行借り入れがゼロだということ。年商83億の会社が借り入れが無いというのは相当凄いことです内部留保もなし、借金もない会社がどうやって新規出店してるんだろうと思うとこれも凄い発想で社員が会社に出資をし出資に見合った配当を給料以外に得ているんだってその出資額がなんと約10億円う～んこれを聞くと凄い会社だしこれからのビジネスモデルになりそうな感はあると思うのですが、元々利益率の高い産業だしここまで原価を落せるとなると競争激化の波がくるのは間違いないでしょうからこれ以上の発展性を考えるとこの先厳しくなるような気が。。。。あくまで個人的な意見ですがそれに内部留保ってそんなに悪い物では無いし新規事業や不況に備え少々の留保がない会社は淘汰されるだろう。勿論上場で資金調達が一番手っ取り早いですがそんな規模にまで発展させるのは並大抵の努力では行なえない。で、早速近所に２１があるかな～って調べたら意外と近所にあったので行って来ました幹線道路からちょい入った店舗で平日の昼間だったので私以外は誰もお客さんおらず。接客は。。。メガネスーパーとそんなに変らない印象がでも価格はさすがに安かった家用で使ってるメガネがそろそろ寿命なので買い換える時は価格でここにしようかなとでも結論から言うとやはり元々利幅の大きい産業（大学の先輩の父が大手スーパー内でメガネ屋を経営してたけどその時の話でもメガネ屋は儲かるで～っと言っていた）なので薄利多売をし、ただ利益の還元先を社員に大きく振ってるのが現状だと思った。この先今の経営が持続できるかは若干不透明な感が。。。そしてこのビジネスモデルもどの企業にも当てはまるという物ではないだろう。でも来週の続きを見ればまた考えが変るかも

楽しい一日でした＾＾

　今日はお昼から今まで切れることなくず～っとレッスンが入ってて大忙しあと飛び込みで体験レッスンに来てくれた女性2人組みさんが居ました楽しんでくれてたみたいなのでリピートしてくれるかなフリートークはお昼はそこそこだったけど夜がヒマ7時からは４スタッフだったけどちょっと入りすぎてた感がで、今は土曜日のパーティーの準備をみんなでやってますスクール生さんも残って手伝ってくれてるの超捗ってま～す
　明日はｐｍ5時30分より営業ですスタッフはCANのタキ君とIREのポール君とアキコさんです明日は打って変わってレッスンの予約は少なめです

夏本番？？

　今日も蒸し暑く大阪ではすでに30度をかる～く越えてますスタッフのウェードはタンクトップに半パンにサンダルとビーチスタイルで出勤です梅雨を感じれたのは3日前のゲリラ豪雨くらいと今年も異常気象なのでしょうか？とりあえ梅雨にも負けずではなく暑さに負けないよう頑張っていかなければ
　本日はｐｍ2時より営業していますスタッフはAUSのウェード君、サリーさん、USAのジェフリー君、UKのスティーブ君、ベン君とアキコさん、アヤカさんです夜のピーク時は本日も４スタッフ＋２ジャパニーズスタッフなのでゆっくりとお話できますよ

スタッフがいっぱいです

　今日はオープニングから常連さんが来てくれたり新規さんの高校生2人組が来られたりでスクールもあって４テーブル賑わってますあ～忙しいのは久しぶりだ毎日こんな感じだと楽しいんだけどなぁ～この後も尻すぼみにならず続いてくれれば良いのですが
　最近ありがたいことにネイティブからのジョブオファーがさらに増え今月だけで２０人も面接をしましたその中でもとっても良いスタッフになりそうな方も多いのですが、うちも現在在籍数が１６人とかなり多いのでこれ以上雇用できない状態になってます理想を言えばシステムも構築してるのでそろそろ２店舗目を作らなきゃいけないとは思ってるのですがもしこういった英会話カフェやスクール経営に興味があり将来やってみたいなと思ってる方が居ましたら一番苦労するスタッフの確保には自信がありますしノウハウもあるので相談にのりますよ