家を片付けてたら

　昨日家を片付けてたら１年弱前に買ったロト６が出てきましたこういうのって。。。とかなりの期待をしながらネットで調べてみると。。。大当たり４等９４００円さすがにドラマみたいに１等とは行きませんでしたが本日カフェのお客さん達とライブバーに飲みに＆歌いにいくのでそのお金にはなりましたあっライブバーに興味のあるお客さんは是非一緒に行きましょうカフェ終了の１０時３０分に集合です
　昨日は新規さんも常連さんも沢山来てくれて久し振りに賑わいがありました明日も月末やから来て売り上げ貢献するわ～って言ってくれてお客さんも居ました、感謝です
　あと飛び込みでスタッフのインタビューもありましたカナダ出身のアレックス君陽気でなかなか良い感じの子でした土曜日がファーストインになります本日は久し振りにフランス出身のスタッフのインタビューがあります
　本日はｐｍ５時３０分より営業ですスタッフはマーティンとシェイマスです

小さな輪

　今月はうちのカフェも米国の影響を少なからず受けてるようですまあうちだけじゃなくて昨日不動産屋を営む友人がカフェに遊びに来てくれてたのですがここ10年で一番状況が悪いと嘆いていました最低年度末までは銀行も貸し渋りを続け、年越し後は景気は最悪と予想していました。。。うちも少ないながらずっとほぼ現状維持だった売り上げが今月は減少しかし今はジタバタせず年越し後に何か対策を考えるつもりですでもね、お客さんは少ないけど今のお店の雰囲気が好きなんですよね～フリートーク、スクール、バーとそれぞれに小さな輪が出来ててそれがとっても楽しく、心地よい今来てくれてるお客さんの為なら色々頑張ろうっても思えるんです経営者としてはあまり良くない考えかもしれないけど今のカフェをずっと大事にしていけたらと思っています

オフ

　昨日は朝からワンコ屋の仕事で７ワンコのシャンプーをし夕方にワンコ達のお見送りその後一人ドライブに行こうと思ったんだけど、お買い物に変更まず鶴見のブロッサムのEDWINショップでGパンを物色1コ前の５０３を買おうと思ってたら3,4年前に穿いてたストライプのラインが入ったのを発見価格は当時の4分の１だったので安いし懐かしいのでゲットお目当ての５０３も買いましたあとこの前割ってしまったお茶碗をたち吉で購入帰りにヤマダ電機でカフェ用の電球と電動歯ブラシも購入。年末くらいにカフェにテレビを設置しようかなって思ってて色々見てたら37型のアクオスが良さそうなのでカタログを貰ってきました来年は大好きなF-1やタイガースの試合もライブで見れそうです
　本日はｐｍ5時30分より営業ですスタッフはジェフリーとシェイマスのネイティブコンビ6時よりビギナースクール、7時からもスクールが入ってます
　また新しいスタッフが一人増えましたGERのTONG君です物腰柔かく話も面白い子です今週の土曜日がファーストインになりそうです

寒かった＞＜

　昨日は雨も降ってたし気温も低くとっても寒い一日でしたそのせいかお客さんもかなり少なめこの土日は最低記録を更新してしまいましたこのブログは結構見てくれてる方が多いのに何故比例しないんだろうかねでもｐｍ1時から100分のプライベートレッスンがあったり新規さんも来られたり、ロングステイの方も多かったし、スクールの申し込みもあったりで楽しい一日でしたその後、常連さんからメールがあってゴハン誘われたんだけどワンコの仕事で堺まで行かなくてはならなかったので残念また誘ってくださいね堺の問屋さんでワンコ用のキャリーを山ほど仕入れてきました最近カフェのお客さんでワンコを飼ってる方から色々と相談を受けるようになりましたうちはいちおう動物の同伴は禁止ですが吠えない小型犬ならたまにはＯＫしてもいいかな特に私の大好きなチワワ、ポメちゃんなら歓迎最近バイク通勤なのでワンコも連れてこれないけど週一くらいでまた連れて来たいな
　本日はｐｍ2時からの営業です2時からはアズサのビギナーレッスンが入ってますスタッフは2回目のナンシーちゃんと夜は定番マーティンです。それとスーパービギナーテーブルにはアズサがスタンバってます
　

初のハロウィンパーティー♪

　うちのお店にとっては初のハロウィンパーティーお客さんの数も思ってたより集まってくれて少なすぎず多すぎずでちょうど良い人数でしたそれに新規の方やスクールの生徒さん、フリートークからの延長からとパーティー初参加さんが多かった新しい方が増えてるのは良い傾向ですあと色んなものが見えてきた。。。大事にしなきゃいけない方達も
　パーティーが終わってからはバータイムこちらも多くの方が残ってくれて今までで一番盛り上がりましたで、いつものバーメンバーさんが残ってくれてて１２時半くらいにフリートークのお客さんも加わり深夜３時まで今回もお客さん達に支えられ楽しい一日を過ごせましたみなさんありがとうございます次はクリスマス&１周年パーティーで盛り上がりましょう

本日はハロウィンパーティーです♪

　昨日は最近の金曜日にしてはまだフリートークもお客さん来てくれたほうでしたビギナースクール、フレキシブル、体験とスクールのほうはそこそこ忙しかったです本日もビギナースクール、プライベートレッスンとスクール系でのご予約が6名とこっちは忙しそうフリートークの予約は。。。4名です
　本日はｐｍ2時よりｐｍ6時30分までがフリートークでその後はハロウィンパーティーですポットラック形式で参加費は前売りが2200円、当日で2700円です。持ち込みナシの方は＋500円しかし仮装してきて頂いたお客様はナント1000円ＯＦＦ前売り購入の方でしたら1200円でパーティー参加できて食べ放題、飲み放題因みにゴハンは家に帰ってから先程ハヤシライス、ポテサラ、カボチャのデザートスープ、そして昨日のお肉でローストビーフを作り終えましたあと、アズサ、アヤカも何か作ってくる予定ですパティシエさんにパンプキンケーキも注文しております私のはお味に自信はありませんがご参加頂ける方はご賞味ください予約も昨日少し増えましたしかし逆に風邪引いてしまってごめんなさいという方も少々まあどの道今回はお客さんの数は期待していませんが「こんな時に来てくれるお客さんを大切に」をテーマに盛り上がれればと思っていますでも外国人スタッフは結構来てくれそうですで、本日はサービスＤＡＹということでスタッフもジェフリー、マーク、アリン、ナンシーと4人に増員パーティーにご参加頂ける方は1500円で居放題パーティーもお肉だけで1万円以上だしその他食材、お酒代、ケーキ代と今回は大赤字～バータイムはドンペリでも開けましょうか～と言うことで本日は無礼講でみんなで盛り上がりましょう～

今日は色々と。。。

　今日はカフェ臨時休業で、ワンコの仕事の予定が昨日急遽キャンセルになったのでワンコ屋の配達や土曜日のパーティーの材料とお酒の買出し、そして久し振りに大好きな車を見に行ってきましたまずは近場の配達をこなしその後、お酒とお肉を仕入にパーティーではいつもカレーばっか作ってたので今回はハヤシライスを作ることにしましたそれと人数がかなり少なめの予想なのでメッチャ良い肉を仕入れることにサシも良い感じのグラム１５００円の佐賀牛のモモこれでローストビーフを作ります高いお肉なので失敗しないように気をつけなくっちゃ勿論お客さん限定でスタッフにはあたりませんそれと宮崎産のちょっと珍しい米焼酎もバータイムにだそうかなと思っています今回のパーティーは大赤字ですが、少なくても折角集まってくれるお客さんに満足してもらえればいいなぁ
　で、夕方から尼崎に配達があったので帰りにちょっと気になってる車の見学に車種はフォードサンダーバードと１９８８年式の２０前の５６０ＳＬ昔女の子の友達にサンダーバード欲しいって行ったら「ん？電車？」って言われたのが壺に嵌まりましたまあ車に興味の無い人だったら特急電車の名前なんだろうなぁどっちともオープンカーなのですがサンダーバードは新しいモデルが出たときから気になってて古き良き時代のアメ車のネームなのでいつか乗ってみたいな～って感じで、ＳＬはかなり古いし故障が心配だけど今乗ったらレトロ感がメチャかっこいいお値段もお手ごろなので迷っていますまあ購入するなら車バカの最後の車にしようと思っています

　本日はｐｍ５時３０分から営業です６時からはビギナースクールも開催しておりますそれとは別にフレキシブルのスクールも多く明日はスクールＤＡＹになりそう体験もご予約頂いてるし、土、日もプラベートレッスンやスクールも多いです最近ＰＲやスクールが増えてきてるのは嬉しい傾向ですスタッフはマーテインとシェイマスです

本日は臨時休業です

　今回は告知も遅かったせいか10月25日のパーティーの参加人数がかなり少なそういつもは多すぎて入れるか心配してるけど今回は。。。皆さんお時間あるようでしたら是非是非ご参加よろしくおねがいします昨日はワンコの仕事が押し捲ってカフェに出勤したのは閉店30分前スクールが2回あったし雨の割には意外とお客さんくてくれてたけど、アズサとニュー日本人スタッフの洋子さんとで充分回ってましたそうそう今日ワンコの仕事で岡山に出張予定だったのがキャンセルになってしまったカフェまで臨時休業にしたのにぃって訳で本日は申し訳ありませんがカフェを臨時休業とさせて頂きます

今日はのんびり

　今日はちょっと体調もイマイチだったので朝からずっとに引きこもっていましたでお昼から近所に先週オープンしたスーパーに買い物に思ってたより野菜もお肉も新鮮で良い物がでも閉店がｐｍ7時とかなり早いので休みの日しか利用できそうもないなぁ夕方からワンコ屋の仕事やカフェの英会話スクールの教材屋さんへの依頼等電話での仕事は等をちょこちょここなしました明日はスクール用の新しい教材のサンプルが届く予定で、早ければメーカーさんと今週末までに打ち合わせをし新しいテキストが決まります最近またスクールの問い合わせが増えてきているので力も入ります年末までにはカフェのＨＰもリニューアルしてもう少しスクールやプライベートレッスンのページを充実させる予定とメルマガっぽいものを発信できるようにもしたいと思っていますとりあえず年末までにお客さんに来年に向けて発信出来ることをやっていかなくちゃいけません
　本日はｐｍ5時30分より営業です6時からはビギナースクールも開催しておりますスタッフはジェフリーとロベルトですロベルトはビザの関係で今週の金曜日から1週間韓国に行くそうです

やっと。。。＾＾；

　ＨＰのスタッフのコーナー一新しましたお客さんにも言われててやっと変更しましたうちのＨＰは自分でいじれなくて制作業者さんに依頼しなきゃいけないのでリアルタイムに変更が出来ないのが難点ですって言い訳を少々また今月末にはスタッフも増えそうですあと日本人のアシストスタッフも一人増えました今月は水、土にインしていますので是非声をかけてあげてください
　昨日はリンダの最終日結構お客さんが集まってくれて記念写真を撮ったりと盛り上がりましたまた2年後に来日するのでその時はヨロシク～だってそれまでにもっともっと頑張ってカフェを発展させなければいけませんね