えりちのおさんぽ。

おいしいものを探して食べ歩く。こんな幸せなことはありません。
札幌と関東を中心にお気に入りのお店や日常の出来事を記録。

養源済

2011-06-15 | 札幌 中央区(その他)

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札幌出張してきました
やっぱり空気がきれい

お、風に乗って甘い香りが・・・


食べ物じゃなくてライラックの香りでした
きれいに咲いていましたよー
ぼーっと見とれていたらすっかり冷えちゃった

夜ご飯は濃いめのラーメンにしようっと



養源済 (ようげんさい)
北海道札幌市中央区北一条西23丁目2-3
011-615-2166

10:30~20:00 
不定休 Pなし

久しぶりに札幌ラーメンも捨てがたかったのですが
仕事先の近所にあるこちらへ

ここのおじさんはよくしゃべります
ちょっと面倒臭い時もあるけれど(笑)久しぶりのせいか楽しく聞くことができました

醤油ラーメン 700円
ライス    150円

を注文


来た来た!


がっつりこってり豚骨ラーメン
具は、とろとろの分厚いチャーシュー、コリコリメンマ、ナルト、ネギ、ノリ
そうそう、麺は札幌の縮れ麺ではなく、ストレートのやや細め麺

旭川加藤ラーメン系らしいのですが
いわゆる旭川ラーメンより大分濃いかな

うん、これこれ
どろっとしたスープはちょっとクセになる味

この濃いめのスープと大量のチャーシューがご飯にとっても合います
ご飯好きにはうれしい相性


途中ややくどくなりますが
たっぷりのネギと、おじさんオススメの自家製コショウで最後までおいしくいただけます

ぷはーっ
大満足の苦しさです


お会計は千円札で
そしておじさんいつもの
「はい!150万円のおつり!」

・・・ごちそうさまでした


ライス、スープ、ライス、スープ・・・ああ、たまらない。
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養源済 ラーメン / 円山公園駅西28丁目駅西18丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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