今日のお昼

お昼の献立わっと！！

　久しぶりに、ハンバーグとサラダです。

市内の美味しいお肉屋さんの合いびき肉と、

玉葱は、みじん切りを弱火で炒めます。

後は、卵、パン粉、生姜のおろし、塩、こしょう、を入れます。

今日は牛乳が無かったので水を少々入れました。

よく混ぜ合わせて、程よく焼き上げました」。

大きいのが４個、小さいのが５個出来ました。

ソースは、水、お酒、砂糖、ソース、醤油、ケチャップを少ーし煮詰めます。

　早速温かいところを、冷やし中華と一緒に食しました。

ハンバーグが柔らかく、とっても美味しかったで～す。

　やはり、材料の良いのには叶いません。

（市の中心部に行かないと、安くて美味しい材料は中々手に入りません。）

キャンピング椅子

　最近、食事用にキャンピングの椅子を買いました。

食事の時に、膝が痛くて正座が出来ずにいました。

以前から色々なものを，試しに使っていました。

新聞紙を詰めた牛乳パックを重ねてみたり、

ダンボールに新聞紙を詰めてみたり、

子供用椅子を買ってきたり、

風呂用の椅子を買ってみたり、

座布団を二枚重ねにしたり、

実験して来ていたのです。

　その都度、家人に邪魔物扱いにされていました。

「邪魔だから、持っていけ！」

　今回の椅子は、ワンタッチで折りたためるし、持ち運びも楽だし

本当に助かっています。

　５８９円也、貴重な買い物でした。「ンチャ！」（あられちゃんでした。）

一升瓶のお酒

　先週、親類から一升瓶のお酒を頂きました。

お茶をあげたら、わらしべ長者でお酒に化けたのです。

親類の人は、今東北支援でお酒をたくさん取り寄せたそうです。

兄弟同士で、福島に旅にも出かけたそうです。

福島出身の私として、有り難いことです。


　所で、地酒ときたらたまりません。

お酒で一番すきなのは、二級種の辛口です。

ぬる燗で、二合もあれば御の字です。

お酒の好きな相手が居れば、もう言う事ありません。

黙って、さしつさされつ、、、。

「なあんてね！」

茶のみ（お酒飲み）友達が居れば、、、。

「あ！」居ました居ましたよ。

江戸文字の仲間です。

ま、大勢ですけれど、、、。

程々に丁度良い仲間です。


一升瓶を暫くの間、一人楽しむことに致しましょう。（メデタシメデタシ）

この頃

　先日のことです。

所要の為、家人と神戸に行ってきました。

その日の夜に、六甲山の展望台を案内して頂きました。

かの「百万ドルの夜景」を見る事が出来ました。

運よくすごく綺麗～に見えました。

（地元の人でもモヤの為、綺麗に見れるチャンスは少ないそうです。）

神戸港を右手にして、神戸空港、関西空港、神戸の町並み、湾沿いに大阪の町並み

の明かりがはるか彼方に見えました。

　遠く淡路島にかかる橋の明かりも見えました。

明るさは当時より、おちてはいるそうですが、、、。

それでも、大変感動いたしました。


　雨模様と雨模様の間だったらしく、丁度良い夜空加減でした。

その日の夜中には、雨が降ってきました

猛暑

　毎日毎日暑い夏が、続いています。

皆さんは、どの様に過ごしていますかしらん、、、。

　「暑中お見舞い申し上げます。」


　私の夜の場合ですが、二階で寝ていますので温室で

寝ているのと全く同じです。

タイマー付の扇風機をかけて、寝ています。

　所が全然温度が下がらず、何回寝返りをうっても寝付けない

有様です。

　一度、窓を開けて寝ましたら車の音がうるさくて

これにも参ってしまいました。

こんな状態が殆んどずーっと続いていて、寝不足の日々を送っています。

しょうがなく、午前の開いた時間に横になります。



　例年ですと、７月の中頃から８月の始め位が暑かったと

思うのですが、、、。

　ここの所、天候不順もはなはだしいですねぇ～。

人間もそうですが、動植物も大変でしょうねぇ。（クワバラ、クワバラ）



　

家人の家庭菜園

　家人は、この春から本格的に家庭菜園(庭弄り）をしています。

何をするのにも、本気モードのスイッチが入りますので

真剣です。

　何しろ2メートルに満たない小さな庭に、あじさい、さくら、他の木を

植えてありますので空いている所は日陰です。

　発泡スチロールの箱を集めて、そこに土、肥やしを入れて

始まりました。

日当たりと、風通しがあまりよくないのでのでなかなか育ちません。

色々と、隣の人に聞いたり、研究しながらやっていました。

薬を使わず、毎晩ナメクジとりに奮闘していました。

毎日の水やりは、日課となりました。

ようやく、しし唐とミニトマトときゅうりの収穫を迎えました。

（採算を考えたら、直接野菜を買ったほうが安上がりでしょう～が、、、。）

家人の楽しみと思ったら、よいでしょうか。


　追記

このナメクジには、大変心の痛い思いをさせられました。

毎晩ナメクジが、花の美味しいところを食べていたのです。

が、最初の頃は原因がわからずにいました。

毎晩「おまえの自転車の置き方が悪いからだ！」と

私が怒鳴られていたのです。

一度ぐらいは、自転車が花のほうに倒れたりもしましたが、、、。

さすが毎晩は倒してはいません。

何事も、「問答無用」ですから困りました。

私が、知人に聞いて「ナメクジがでるんよ。」と言ってから

夜の虫退治が始まった次第なんです。

おしまい。