おチカさん

　近所のマルエツでこんなのが天ぷらになって売られていた｡

↓ワカサギの仲間らしい

　和名を"チカ"といい､定置網やサビキ釣りでかかる魚だとか｡体長は20㌢とワカサギよりも大きい｡
　キスの天ぷら？と思ったらキスよりも細い体型で､開くとイワシみたいな形｡味は淡白で美味かった｡ニギリで食べたらさぞうまいだろうと思ったら､ムシがついてることもあって生で食べるときは注意しなきゃいけないとか｡小骨も堅いらしいから仕込むのに手間がかかりそうだけど､店で出せるかどうか中野の加藤さんにあとで訊いてみるか｡
　しかしマルエツは乙なものを買い付けてきたよなぁ･･･おチカさん｡