栄子ママの箏だより

時々お箏のお稽古をしています。

ようこそ! 『栄子ママの箏だより』にお越しいただきありがとうございます。

2005年の夏、ふとしたご縁でブログを書き始めました。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。

鉄兄さん

2017-05-30 12:03:04 | Weblog

【栄養素】をバランスよくとって楽しく食べましょう~!
と、思ってはいるのですが・・・献立も組み立てられないし

お買い物バッグにメモも入れて出かけるのですが

    

    

ピザを食べたり

    

お弁当を買ったり

    

畑仕事のあと、駅でジャコカツカレーを食べたりします

血液の成分になる≪鉄兄さん≫
肉や魚などの動物性食品に含まれている≪ヘム鉄≫
野菜や海藻などの植物性食品に含まれている≪非ヘム鉄≫

鉄の吸収率は≪ヘム鉄≫の方が高いんですよね

ビタミンCが≪非ヘム鉄≫の吸収をよくするから
ほうれん草のサラダにレモンを添えてみました

赤血球をつくるサポート役はビタミンB12と葉酸サン

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