越後屋便り

ブログ引っ越ししました!

ヒヨドリ

2009-03-12 10:00:00 | インポート

この時期、期間限定で猟ができるそうで。

ヒヨドリなる野鳥を、越知のおじさんに分けて頂きました。

なにせ、「食は、命」ですから勿論ブログねた

野生味あふれる濃い味

きなこに横目でにらまれながら、有り難く頂戴いたしました。

私は照り焼きにしましたが、おでんにしても美味しいそうです。

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