ずっとおいしい豆腐食べてみた

常温で売ってた紙パックの豆腐を見つけた。

「ずっとおいしい豆腐」。

え〜、これって本当に美味しいの？

見つけたのは8月か9月、常温で売っていて、

しかも賞味期限が12月。

えーーー

と思いつつ、物は試し買ってみよう。

興味本位で買って冷蔵庫に入れていた。

そして、久しぶりに取り出して使ってみることにした。

常温で長期保存できるヒミツが裏に書かれていた。

すごい技術だね。

取り出してみると、こんな感じ。

これは半分に切ったところ。

夏に買った豆腐とは思えないよね。

友だちから貰った手づくり味噌。

味噌を手づくりするなんて、えらいよね。

味噌汁を作った。

豆腐と玉ねぎの味噌汁。

豆腐美味しかったよ。

なめらかな絹ごし。

長期保存できて、こんなに美味しいなら、災害に備えて保存食品として備蓄しておくのもアリだよね。

味噌も美味しかった！

私、最近手抜きになっているから見習わないといけんね。

長期保存できる「ずっとおいしい豆腐」

ぜひ一度お試しあれ！