タロッコってご存知ですか？

日出町の特産品らしいです。
初めて知りました。

タロッコって‥


　


　　　


　


正確には、タロッコオレンジといいます。

ブラッドオレンジの品種で、モロ・タロッコ・サンギネロという品種があって
その中でも一番生食に適しているのが、このタロッコなんだそうです。

ブラッドオレンジの品種なので、中の色が濃い赤や赤紫になるそうですが
それも収穫してから１か月寝かせている間に変わっていくそうです。

木によっては、収穫してすぐのものでも赤いものもあるようです。

いただいてから、３週間我が家で寝かせたものを切ってみました。


　


少しだけ色がついています。

本当は、8度〜10度の貯蔵庫で寝かせるものを
部屋の中に無造作に置いていただけなので、まあきれいに色づくわけもなくですが‥

でもね。食べたら、あまーい！
美味しい！
３月中旬から日出町にあるJAの選果場で販売されるそうです。
ほとんどが県外に出荷されるらしいので、チャンスです！

愛媛県が生産量ダントツだそうですが、我が大分県でも生産されているってこと
知っていてほしいです。
私も知ったばかりですがけどね。