カレー風味のいもコロッケ

窓際のオアシスを楽しめれば最高ですね。　カレー風味のコロッケを作りました。男爵を使い、皮ごと茹でて、油は使わずにひき肉を先に炒める。肉汁を切りそのあぶらで玉ねぎを炒め汁気を飛ばして全体を合わせる。　静けさが　一寸続くと　もう不安　20年も乗ってる自転車があちこち痛みだし近所の自転車屋さんに修理をしてもらい快適です。Ｔさん有難うございます。