鶏胸肉ソテー照り焼き風味長ネギ添え 2014-01-21 21:44:16 | 日記 鶏肉に焼き色をつけ照り焼きソースを作り水を足してから肉を入れ火を通す。ソースでザク切りの長ネギを軽く火を通す。根菜を短冊に切りソースで煮て肉は余熱で火を入れ皿に盛り付けソースを掛け、マヨネーズを添えて完成、