goo blog サービス終了のお知らせ 

引きこもりな日常って言うじゃな~い

好きな事を好きな時に好きなだけ書く!これオレのスタイル!!

日本快勝

2008-06-02 23:47:20 | ラーメン
今日サッカーあったんですね。すっかり忘れてました。
とりあえず日本勝ってよかったね。


錦本店(大館市)
黒胡麻坦々麺 650円

実は、ここの店の坦々麺某コンビニでカップラーメンにもなってるんだよね。
地域限定みたいだけど。

挽き肉、メンマ、刻みチャーシュー、ネギが乗ってます。
麺は自家製の細麺

かんすいと塩のみで仕上げてるみたいです。

鶏がらと野菜を煮込んだ清湯スープ。
坦々麺と言うとご飯が欲しくなる。

最新の画像もっと見る

4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (なんてことない)
2008-06-12 19:53:15
錦うまいですよね

先日弘前の姉妹店に行ってきましたが、相変わらずの美味さでしたよ~

黒胡麻坦々のスープをもらって試したんですが、辛くて濃厚でした
返信する
Unknown (nari)
2008-06-18 16:19:02
姉妹店が弘前にあるんですか?
それは初耳だな~
坦々は、やっぱ辛さありき…でしょうかね~?
返信する
Unknown (なんてことない)
2008-06-19 23:00:01
国道で青森から弘前に向かい、郊外店が多くある城東地区を通り過ぎ大鰐方面に向かいます。

通り過ぎて10~15分くらい走ると左側に「いちろ」と言う店が信号の角にあります。

http://nishiki-diner.com/hitiro.html

昔はココの奥にあるお店(石材店)のほうが「錦」でした。

「いちろ」になったばかりの時は「塩」が無かったんですが、最近復活したようです。おいしいですよ~

返信する
Unknown (nari)
2008-07-01 13:20:35
遅レスすんません。

なかなか大鰐方面行く機会少ないですが、今度見つけたら食べてみようと思います。
返信する