
今日サッカーあったんですね。すっかり忘れてました。
とりあえず日本勝ってよかったね。
錦本店(大館市)
黒胡麻坦々麺 650円
実は、ここの店の坦々麺某コンビニでカップラーメンにもなってるんだよね。
地域限定みたいだけど。
挽き肉、メンマ、刻みチャーシュー、ネギが乗ってます。
麺は自家製の細麺
かんすいと塩のみで仕上げてるみたいです。
鶏がらと野菜を煮込んだ清湯スープ。
坦々麺と言うとご飯が欲しくなる。
とりあえず日本勝ってよかったね。
錦本店(大館市)
黒胡麻坦々麺 650円
実は、ここの店の坦々麺某コンビニでカップラーメンにもなってるんだよね。
地域限定みたいだけど。
挽き肉、メンマ、刻みチャーシュー、ネギが乗ってます。
麺は自家製の細麺
かんすいと塩のみで仕上げてるみたいです。
鶏がらと野菜を煮込んだ清湯スープ。
坦々麺と言うとご飯が欲しくなる。
先日弘前の姉妹店に行ってきましたが、相変わらずの美味さでしたよ~
黒胡麻坦々のスープをもらって試したんですが、辛くて濃厚でした
それは初耳だな~
坦々は、やっぱ辛さありき…でしょうかね~?
通り過ぎて10~15分くらい走ると左側に「いちろ」と言う店が信号の角にあります。
http://nishiki-diner.com/hitiro.html
昔はココの奥にあるお店(石材店)のほうが「錦」でした。
「いちろ」になったばかりの時は「塩」が無かったんですが、最近復活したようです。おいしいですよ~
なかなか大鰐方面行く機会少ないですが、今度見つけたら食べてみようと思います。