きょうは、松輪サバをいただきたくて三浦の地魚料理松輪さんへ！
ところがところが、本日入荷なし！
…でもでも、本日のメニュウを見ましたら極上松輪赤サバ刺身との文字が！
最初のひとくちで
美味しさにビックリです！ そのセットがこちらです。赤サバの奥には、がらんちょというお魚のタタキが添えてあります。
三浦大根のそぼろ煮、野沢菜漬、沢庵、大根のお味噌汁…どれも素晴らしい味です。
こちらは、連れの黒ムツ刺身と炙りたてのセットです。
炙りたてを横取りしましたが、香ばしくて甘くて、とても美味しかったです
本日のデザート、杏仁豆腐が付きました。
こころのこもったご馳走に、しあわせな気持ちも満タンです☆
＊本日のメニュウです。クリックで大きくなります。
この後、三崎漁港へと車を走らせて…
……
地魚鮮魚店まるいちさんで、赤サバを発見！
美味しくいただいたお魚さんは、このような方だったのですね☆
＊こちらは、まるいちさんのお魚です。
撮影許可をいただいています。
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(撮影12月２日)