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どなるど☆の部屋 高円寺のラーメン

「高円寺のラーメン」(目指せ! 100店舗達成!!)につきまして紹介させて頂きます。

【高円寺のラーメン・054】濃厚鶏そば 晴壱 新高円寺店 ~濃厚 鶏白湯そば~

2018-09-15 10:23:57 | 高円寺(閉店)
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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

2014年2月21日(金)の仕事帰りに、東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅近く、「青梅街道」沿いにある焼肉屋【炭火焼肉 せんなり】に寄って飲み食いした後、その隣ビルについ最近OPENしたラーメン屋。。。(最寄駅:東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より「青梅街道」南阿佐ヶ谷方面に徒歩1~2分の左手)

【濃厚鶏そば 晴壱(HARUICHI) 新高円寺店】
(東京都杉並区梅里2-3-7 モンテパラティーノビル1F TEL:不明)




 

にカミさんと2人で“初”参上!

◆このお店の場所、その前は点心屋だったかしら?(入店した事は無かったけど!) そのまた前は確か「ラーメン」類も供する中華屋で、隙間風で寒いわ、テーブルが“ガタガタ”で揺れるわ、店員の態度は悪いわ、味も最悪であった事を思い出した!? 

◆そして今回のお店はOPENして1週間程度しか経っていないと思われるが、店内にはそれ程お客さんが入っていなかったわね! おかげで、あっしらはすぐにテーブル席(2人掛)に座れたので、それはそれでラッキーであったわい! 女性の“1人客”もいたので、入りやすい雰囲気ではあるのかもしれないわね!?


 

さて、事前に【せんなり】のバイトのお兄ちゃんに確認したところ、(お店のお客さん曰く)「全部入り」にするとスープが温くなってしまうとの事で、このお店の“基本形”と思われる。。。

 『濃厚 鶏白湯そば』(¥750)

 

をオーダー♪ ※オーダー時に「レモン」を追加するか否かを確認され、折角なので追加した!



 ■麺:普通(やや)縮れ
 ■具:鶏チャーシュー(2枚)・鶏つくね(1個)・穂先メンマ・大根おろし・糸唐辛子・万能ネギ
 ■スープ:濃厚鶏白湯


はまぁ“普通”であるが、鶏白湯スープは見た目がとっても綺麗ね♪ しかし、かなり濃厚“ドロドロ”「とろみ」感で、やはりやや“温(ぬる)め”で、あっしにはちょいと苦手な感じであったわい!?

★それと“塩気”が足りない感じで、テーブルに置いてある「豆板醤」らしきものを入れてみたが、まだ何か物足りない感じ!?(カミさんも同意見) 「山椒」も置いてあったがそれは遠慮して、頂いた「レモン」を絞り入れてみたが、具の「大根おろし」との“相乗効果”により、更に味が薄まってしまった!! 目立ったのは「ネギ」“臭み”だけとなってしまった。。。残念・無念!! もしかして「塩コショウ」を入れたら、味が整うのかしらね!?

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☆結局、あっしにはこのお店の「濃厚鶏白湯スープ」が肌に合わなかったので、次回は“あっさり”の方の『鶏白湯そば』(¥680)を是非とも試してみようかしらね?(実はあっしは「鶏白湯スープ」に目がないのだ!) ちなみに、このお店の店員さんは皆さんお若いし、対応もすっごく良かったですわよ♪

ラーブロ

<営業時間>
 ■営業 月-土曜日11:30-翌01:15/日曜・祝日11:30-23:30
 ■定休 無休
 ■喫煙 不可






<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】[閉店]
 ■005 中華【ことぶき】
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
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 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店[閉店]
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】[閉店]
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 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店[閉店]
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】
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 ■022 【みそ一発】[閉店]
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 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
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 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】[閉店]
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店[閉店]
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
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 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】[閉店]
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店[屋号変更]
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店[閉店]
 ■052 中華料理【華龍】
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 ■055 中華料理【幸楽】
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 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】[閉店]
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 ■087 中国料理【福龍門】
 ■088 【味の天徳】高円寺店
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 ■096 中華そば・つけめん【甲斐】高円寺店
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 ■101 中華厨房【杏杏】新高円寺店
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 ■104 わんたん麺専門【広州市場】高円寺店
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 ■107 節骨麺【たいぞう】東高円寺店
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