中国家常菜 同心房のナス、玉ねぎと豚肉の醤油炒め定食＆玉子、小松菜と豚肉の塩炒め定食

2023/04/09
ナス、玉ねぎと豚肉の醤油炒め定食750円
玉子、小松菜と豚肉の塩炒め定食700円

今夜の食事は地元お気に入り中華店へ、18時半頃に行くと日曜らしくファミリー客で賑わっていました。
JR板橋駅東口から徒歩2分という好立地、三田線新板橋駅から5分＆東上線下板橋駅だと8分の場所にあります。
夜でもランチ用の定食メニューOKなのが嬉しいお店、常時13種類ほどリーズナブルな定食がスタンバイです。
前回食べに行った際に、隣の方が食べていたナス豚肉炒めが美味しそうだったので初めて食べてみることに。
もう1つ定番処の玉子と小松菜豚肉炒めを頼み2人でシェア、オーダー後なんと3分で塩炒めの方が出来上り！
何て手際良く素早い調理なのでしょう、もちろん熱々状態で届きフーフーしながら頂きましたが旨いっ♪
シンプルな薄味が素晴らしくキクラゲがたっぷり、豚肉・小松菜・人参・玉子の旨味が出て抜群の味わい。
そして続いて3分後にナス豚肉炒め出来上りが到着、素揚げされたナスの食感が最高で醤油ベース味がGOOD。
豚肉と玉葱というコンビが一緒に絡みとろみも加わり極上の美味しさ、今夜も同心房安定の定食を満喫でした。






日替わり650円メニューは麻婆春雨、ちょくちょくラインナップに変動があるのが魅力なお店です。





今回は炒め物の出来上りの速度にビックリ、コロナ渦でも営業し続けていた実力店の凄みを感じました。

マックスバリュ松山店の黒糖入白玉ぜんざい（沖縄県産黒糖使用）

2023/03/13　　　黒糖入白玉ぜんざい（沖縄県産黒糖使用）138円

3月の那覇ステイ4日目の朝、ミニトマトを食べたらメインのお楽しみ黒糖入り白玉ぜんざいを。
前夜マックスバリュ松山店にて138円で購入、栄養抜群＆リーズナブルで毎度の事ながら重宝しています。
程良く甘みが強く朝一番に食べると目が覚める美味しさ、白玉のモチモチ感も理想的で完璧な仕上がり♪
この日は沖縄本島最南端ビーチダイブ遠征だったので理想的な朝食に、今後も販売し続けて欲しい甘味処です。







今回も赤いパックのレンジ用も同じ価格で販売、寒い時期に熱々にして食べてみたいものです。

沖縄県産ミニトマト

2023/03/13

3月の那覇ステイも4日目に、この日は8時に北谷からバブルボックスがピックアップなので6時半に起床。
朝食にまずはミニトマトから、前夜マックスバリュ松山店で購入して冷蔵庫に入れ冷し洗って頂きました。
毎回沖縄のミニトマトを食べて思うのですが味が濃くて美味しいのです、このミニトマトも期待通りでは。
ちょうど食べ頃でまさに完熟状態、甘みを楽しみながら天気予報をチェックして朝一番の前菜で栄養補給へ。







マックスバリュでは色んな沖縄産トマトが売っていて楽しい、今回は一番価格の低いミニトマト購入です。

今夜は70歳になった甲斐さんのビルボードLIVEへ♬

　　　　　　　　　　　　　　　　2023/04/08

甲斐さんの70歳誕生日から一日経った本日、今年も甲斐よしひろビルボードLIVEへ参戦です。
遂に帰って来たマスクなしで思い切り一緒にスイングして唄える夜、後日レポしたいと思います。

大谷WBC超特大3ランで勝利／3月の那覇ステイ＜その18＞

2023/03/12

GRGホテル505室でのWBCオーストラリア×日本TV観戦、初回に飛び出た大谷の右中間アーチが凄かった！
自身の看板直撃となる飛距離140M弾、この先制3ランホーマーに勢いづいた日本が7-1で完勝してくれました♪







これで準々決勝進出へと、このあとスポーツニュースを見まくりです。