2022年10月2日（日）伊豆大島八幡荘の朝食

2022/10/02

【2022年10月2日（日）伊豆大島八幡荘の朝食】
　　・鮭塩焼き
　　・あらびきウインナー＋レタス＆ミニトマト
　　・玉子豆腐
　　・貝の佃煮＆漬物
　　・茄子と油揚げの味噌汁
　　・味付け海苔　
　　・ご飯



今年5回目の大島ツアー、超早朝ハンマーを終えたら朝食は30分早めて7時からにしてもらいました。
全ては7時半開店と同時にしまじまのパンを買いに行くため、女将さんが熱々の味噌汁を運んでくれ朝食開始。
超薄味の味噌汁が胃袋に染み渡り具の茄子がGOOD、鮭とあらびきウインナーが旨過ぎでご飯が進む進む♪
大きな玉子豆腐があるのでボリューム満点、家庭菜園のミニトマトが最高に美味しくヘルシーな朝食を堪能です。

やんばる産の青切みかん（温州みかん）

2022/10/12

只今ランチタイム中、沖縄滞在中にユニオンで買った山原産の青切みかんを食べています。
温州みかんの華やかな酸味を活かすために、色づく少し前に収穫するみかん＝青切みかんだそう。
皮が薄く剥き難いのが特徴で、思っていたより酸味が強く果汁たっぷり瑞々しい清涼感あふれるみかんでは。







前島のユニオンにて6個入り398円で購入、人気があるようで次の日に行ったら売切れていました。

沖縄セブンイレブンのふんわりちぎりぱん黒糖クリーム

2022/10/11

まだまだ続く帰りの沖縄で自分へのお土産、こちらは国際通りのセブンイレブンで買った黒糖ちぎりパン。
製造が株式会社メルヘンと記載されていたので調べてみると、メルヘン＝オキコパンじゃありませんかっ。　　　
黒いパン生地はどうやら黒糖入りらしく超ふんわり柔らか、中には沖縄県産黒糖使用の黒糖クリームがIN。
甘さ控えめでこれはもうメチャウマでした、セブンイレブンに初めて入りましたがオキコパンだったとは♪







かなりのモチモチ感で素晴らしいちぎりパン、まさに沖縄でないと買えない菓子パンです。