生徒さんから久美さんと教室に「はちく」をいただいた。
「破竹の勢い」の破竹ですかね？・・・まさか
ハチク（淡竹/はちく）はタケノコの種類
旬の食材百科 http://bit.ly/S5G67h
※タケノコ（筍）は「筍堀り」というが、淡竹の場合は「筍狩り、タケノコ採り」というそうです。
そういえば、京都の長岡京市や千葉の大多喜町（おおたきまち）に行ったとき、
「筍のさしみ」の看板やメニューがあったような。いまだ、食せず。
淡竹は別にしても、破竹の勢いってだれもが憧れる言葉かな。
見ていて気持ちがいいから。
Google , Apple , Softbank , ・・・
この細い筍は主人の好物、にしんと煮たりして食べるのは
やはり故郷の（会津）の食べ物。
子供のころの思い出詰まった食べ物は消せませんね。
最近は茹でてビニール袋に入って売っていますから
時々買って料理します。
破竹の勢いのように高齢になってもガンバル