ほんまれ「濃厚がっつり味噌ラーメン」

おなじみ、京成志津駅北口の「ほんまれ」さんに先日うかがいました。　新メニュー・・・というか、リニューアルメニューの味噌ラーメン、表題の「濃厚がっつり」」というサブがつく味噌ラーメンです。ベースはいつもの鶏白湯ですが、スープにもトッピングにもニンニクが加わり、ほんまれさんでは一番太い麺が合わされています。もやしも多めに乗り食べでがあります。ちょっとから目のスープはこれからの季節にぴったりでしょう。匂いの関係で仕事があるときは、ちょっと食べるのをためらいますが、思い出しては食べたくなるお味ですね。無化調（化学調味料不使用）でどこまでインパクトを出せるかにこだわった本作、ごちそうさまでした。

佐倉市上志津1669-12

043-309-7755

１６:００～翌４：００　月曜定休（月曜が祝日の場合火曜休）